У фісташках, які завезли з Туреччини до України, виявили афлатоксини, які смертельно небезпечні для здоров'я людей. Виробником смажених фісташок у шкаралупі виявилася компанія Alagozler Gida Paz. San. Ve Tic Ith Ihr Turz. Ltd. Sti. Одержувачем товару стало ТОВ "ОКЕАН КОМПАНІТРІВ", зареєстроване за адресою: місто Київ, вулиця Миру, 3. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держспоживслужби у Львівській області, інформують Патріоти України.
"До Головного управління Держспоживслужби у Львівській області надійшло інформаційне повідомлення Системи швидкого реагування харчових продуктів та кормів (RASFF) від 23 грудня 2021 року № 2021.7114 щодо виявлення афлатоксинів (В1 = 15,7. Загальна кількість = 19,9 мкг/кг...)", – йдеться у повідомленні.
У відомстві закликали, щоб у разі виявлення цієї продукції негайно повідомляли про це. Телефон: (032) 2526929, або ж можна звернутися до територіальних управлінь.
Афлатоксини – органічні сполуки, смертельно небезпечні мікотоксини, які відносяться до класу полікетидів. Афлатоксини найчастіше містяться в сухофруктах та горіхах. Найнебезпечнішим і найпоширенішим є афлатоксин B1, який і виявили в турецьких фісташках.
Кисломолочний сир — один із найцінніших білкових продуктів у раціоні, багатий на кальцій, фосфор, вітаміни групи B та метіонін. Проте час його вживання та жирність можуть суттєво змінювати те, як на нього реагує організм, передають Патріоти України. Го...
12 листопада перестало битися серце Героя України, видатного літературознавця, педагога, журналіста, громадського діяча, одного із засновників Народного Руху України, ініціатора відродження Києво-Могилянської академії, її першого та почесного президент...
