"П’яна вишня": Як приготувати справжній домашній лікер

Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.

Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр

Приготування:

Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.

Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.

Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.

Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.

Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.

Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.


Туристам на замітку! Вартість в'їзної візи до Єгипту зросте з 1 березня

середа, 25 лютий 2026, 8:48

З 1 березня вартість в'їзної візи до Єгипту збільшиться з $25 до $30, передають Патріоти України. Зазначається, що Палата туристичних компаній та агентств оголосила про підвищення вартості в'їзної візи в єгипетських пунктах в'їзду. Йдеться про одноразо...

Найкращі на ринку! Ці недорогі вживані кросовери радять експерти - є вагомі причини

середа, 25 лютий 2026, 8:30

Кросовери дуже привабливі як нові автомобілі, так і на вторинному ринку. Покупцям подобаються недорогі практичні машини, які представлені в продажу у величезних кількостях. Експерти назвали топ-10 авто в сегменті, передають Патріоти України. Фахівці об...