Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.
Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр
Приготування:
Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.
Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.
Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.
Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.
Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.
Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.
Багато людей стикаються із ситуацією, коли навіть після повноцінного сну прокидаються з відчуттям виснаження. Замість очікуваної бадьорості зранку виникає втома, яку не знімає навіть чашка кави, а енергії ледь вистачає до обіду. Найчастіше такий стан п...
Українські біженці за кордоном можуть добровільно сплачувати внески до Пенсійного фонду України та накопичувати страховий стаж для майбутньої пенсії. Для зарахування одного місяця стажу сума внеску має бути не меншою за 22% мінімальної зарплати, а дого...