"П’яна вишня": Як приготувати справжній домашній лікер

Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.

Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр

Приготування:

Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.

Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.

Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.

Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.

Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.

Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.


Вчені помітили певні закономірності: Телевізійні вподобання собаки можуть розкрити його характер

субота, 19 липень 2025, 22:15

Деякі власники собак помічали, що їхнім вихованцям подобається дивитися телевізор. З'ясувалося, що вподобання собак можуть досить багато розповісти про їхній характер. Про це пише IFLScience, передають Патріоти України. У своєму дослідженні вчені з Уні...

Вирішив, що це - "знак": Іноземець вирішив воювати за Україну через пісню

субота, 19 липень 2025, 21:44

Один із іноземних добровольців, які воюють за Україну, на ім’я Дуглас Картнер, вирішив піти на війну проти росіян, сприйнявши як знак пісню Seven Nation Army американського гурту The White Stripes, яка випадково заграла в його застосунку Spotify. Про ц...