Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для приготування вишневого лікеру беруть стиглі ягоди вишні, причому разом з кісточкою. Зверніть увагу на те, що при настоюванні ядро кісточки дарує напою гіркуватий присмак, що нагадує аромат мигдальних горіхів, повідомляють Патріоти України.
Склад: вишня 3 кг; цукор 2 кг; горілка 1 літр
Приготування:
Відбираємо найбільш смачні і зрілі ягоди. Миємо і перебираємо - зіпсованих ягід не повинно бути.
Засипаємо в 3 літрову банку. Зверху засипаємо 1 кг. цукру і виливаємо половину горілки. Даємо майбутньому лікеру настоятися протягом 6-7 днів, щодня струшуємо вміст банки.
Після закінчення часу фільтруємо і додаємо горілку, що залишилася, і цукор, злегка підігріваємо, щоб цукор розчинився.
Фільтруємо вишневий лікер до прозорості, можна використовувати шар вати.
Лікеру після фільтрації треба дати настоятись ще добу, після чого вишневий лікер, приготовлений у домашніх умовах, готовий! Розлийте його у пляшки і щільно закоркуйте.
Примітка: якщо берете більше вишні - збільшуйте всі складові пропорційно.
«Рибний день» став одним із найвідоміших явищ радянської епохи. У цей день у всіх закладах громадського харчування м’ясні страви повністю зникали з меню, а замість них подавали рибу — хек, минтай, оселедець або рибні котлети. Для мільйонів людей у СРСР...
У США зафіксували рідкісне явище - великий метеорит вибухнув у небі над штатом Огайо. Як повідомили місцеві новини News 5 Cleveland, інцидент стався 17 березня на північному сході регіону, коли небесне тіло масою близько 7,7 тонни увійшло в атмосферу З...
