"Підняли б галас": Мішленівський шеф-кухар розповів про найбожевільніші запити віп-клієнтів

п’ятниця, 7 лютий 2025, 6:56

Шеф-кухар Массімо Фальсіні, удостоєний зірки Мішлен, має 30-річний досвід роботи в готелях по всьому світу. Чоловік готував обіди для 3000 гостей, а також організував обід на 2000 персон посеред пустелі. У своєму інтерв'ю для Business Іnsider він розповів про найнезвичайніші запити віп-клієнтів, передають Патріоти України.

Один із таких запитів Фальсіні отримав, коли був шеф-кухарем у готелі на Гаваях. У цьому готелі протягом багатьох років була постійним клієнтом одна жінка. Під час одного зі своїх перебувань у президентському люксі гостя забронювала номер за умови, що Фальсіні готуватиме всі її страви.

"Тому щодня на сніданок, обід і вечерю на курорті мені доводилося йти в її люкс на балкон і готувати для неї їжу. На жаль, я не можу назвати вам ім'я гостя, інакше в мене були б проблеми. Але я можу сказати, що це був великий, великий керівник в індустрії розваг", - розповів шеф-кухар.

Шеф-кухар розповів ще про одного незвичайного клієнта. Дівчина хотіла, щоб її фруктовий салат був нарізаний неодмінно шматочками в 1 дюйм. "Тому мені довелося зробити кожен шматочок розміром 1 дюйм і змішати їх певним чином. Інакше вона б не стала їсти, а потім підняла б великий галас і почала скаржитися", - каже шеф-кухар.

Є нюанси: Як оформити відстрочку по догляду за батьками

субота, 7 листопад 2026, 13:24

У 2026 році для отримання відстрочки по догляду за батьками військовозобов'язаним потрібно підтвердити факт постійного догляду. Для цього до ТЦК необхідно надати спеціальний акт або довідку про отримання державної компенсації, передають Патріоти Україн...

"Нафтогаз" змінює спосіб передавання показань газових лічильників: Ось що потрібно знати споживачам

субота, 7 листопад 2026, 13:10

Із 28 листопада 2026 року споживачі «Нафтогазу» не зможуть передавати показання газових лічильників звичним способом через особистий кабінет на сайті компанії. Основним каналом для цього стане мобільний застосунок «Куб». Водночас українцям залишать аль...