Про два продукти треба забути: Названо один з головних секретів довгожителів

Японка Танака Кейн 2 січня стала третьою задокументованою людиною, яка прожила 118 років. Кейн також перша громадянка Японії, яка досягла 118 років, але навряд чи стане останньою. У країні найдовша тривалість життя в світі - 80 тис. довгожителів. Про це пише The Economist, передають Патріоти України.

Танака любить шоколад і газовані напої, що вигідно відрізняє її від більшості співвітчизників. В Японії довгий час був один із найнижчих рівнів споживання цукру серед найбільш заможних країн світу з "Організації економічного співробітництва та розвитку". Незвичайне довголіття в Японії часто пояснюють дієтою. У країні їдять мало м'яса і молочних продуктів.

Багато м'яса може шкодити, бо містить насичені жирні кислоти, які спричиняють серцеві захворювання. Дослідження також пов'язують вживання великої кількості обробленого червоного м'яса з підвищеним ризиком інсульту. Але повна відсутність теж погана, бо м'ясо забезпечує холестерин, необхідний для стінок кровоносних судин. У дослідженні, де брали участь 48 тис. британців-вегетаріанців, люди були стійкі до серцевих захворювань, але схильні до інсультів.

Теоретично нестача продуктів тваринного походження могла внести вклад в смертність в Японії. У 1960-2013 роках кількість смертей від інсультів в країні різко знизилася, а щорічне споживання м'яса зросло з майже нуля до 52 кг на людину на рік.

Доктор Цугане Шоічіро з Національного онкологічного центру в Токіо каже, що його співвітчизникам можуть знадобитися м'ясо і молочні продукти для підтримки міцності кровоносних судин, але не настільки багато, щоб ті забилися. Деякі емпіричні дані підтверджують це. Дослідження, під час якого в 1995-2009 роках брали участь 80 тис. японців, показало, що інсульти найчастіше зустрічаються серед тих, хто найменше їв відбивні та вершки.

Комфортне тепло бореться з дощовою, прохолодною осінню: Синоптики уточнили прогноз погоди для України на суботу, 19 вересня

п’ятниця, 18 вересень 2026, 23:00

19 вересня спостерігатиметься мінлива хмарність. Вночі у північних та більшості західних областей можливий дощ. Вдень в більшості центральних областей місцями прогнозуються опади. Про це повідомляє Український гідрометеорологічний центр, передають Патр...

Науковці зробили сенсаційне відкриття про людський мозок

п’ятниця, 18 вересень 2026, 22:20

Вчені з’ясували, що мозок людини та інших тварин формується з двох паралельних систем клітин-попередників, які виникають на ранніх етапах розвитку ембріона. Одна з них дає початок передньому та середньому мозку, а друга — задньому мозку. Про це йдеться...