Що може смакувати до чаю більше, ніж пухкенький, ніжний кекс? Мабуть нічого, передають Патріоти України. Гайда готувати разом!
1. Ретельно помийте яйця, вибийте їх у глибоку миску та збийте міксером в піну. Додаєм до яєць цукор та ще раз збиваємо міксером, але цього разу в пишну піну.
2. Ретельно просійте борошно через дрібне сито, щоб не було грудочок. Змішайте просіяне борошно з розпушувачем для тіста.
3. В глибоку миску з яєчною масою додаємо кефір, олію та будь-які горішки або родзинки. Можна їх і не добавляти, це все індивідуально за смаком. Невеличкими порціями всипайте просіяне борошно з розпушувачем в миску з яєчною масою. Ретельно перемішуйте тісто силіконовою лопаткою або збивайте міксером на маленьких оборотах.
4. Підготуємо чашу мультиварки до випікання: змастіть олією всю чашу та обережно влийте тісто для кексу. Випікайте кекс на кефірі у режимі «Випічка» 50 хвилин. Після виключення мультиварку не відкривати ще 10 хвилин. Перед вживанням кекс повинен повністю охолонути. Смачного!
Будівельники під час реконструкції будинку у бельгійському місті Дендермонд випадково виявили у стінах підвалу схованку із золотими злитками та монетами, вартість яких оцінюють приблизно у 9 млн євро. Тепер на скарб можуть претендувати власник майна т...
Водія Херсонського обласного загону швидкого реагування Українського Червоного Хреста затримали та доправили до ТЦК під час евакуації цивільних із Херсонщини, передають Патріоти України з посиланням на повідомлення благодійної установи. . У загоні зая...
