"Просто усю з'їсти самим?": Біолог оцінив стародівній спосіб боротьби із сараною

В Україні – нашестя сарани: спочатку вона поширилася на тисячі гектарів у Запорізькій області, але великих комах уже помітили в інших областях. Фахівці використовують різні способи боротьби зі шкідниками, однак біолог назвав ще один можливий. Про це пише 28 липня "ВВС News Україна", передають Патріоти України.

Біолог з Інституту зоології НАН Тарас Пушкар заявляє, що сарану можна просто з'їсти, і цей спосіб боротьби з комахами справді можливий. За його словами, людина живе поруч із сараною тисячі років. Тож це один із найпоширеніших харчових продуктів у світі, каже Пушкар.

На відміну від інших комах, сарана навіть має халяльний статус у мусульман і євреїв, які їдять не всі види м'яса. Ця досить велика комаха, зазначив експерт, – це високоякісний білок. "В Ізраїлі навіть навчилися консервувати сарану і продавати її на експорт. Тому якщо вчасно й розумно підійти до цього питання, то сарана може принести не тільки збитки, а й прибутки", – уточнює вчений.

Також можна згодувати сарану свійським тваринам, говорить Пушкар. Однак, якщо її їсти, наголошує біолог, треба бути впевненими в тому, що комаху не обробляли хімікатами. У Держпродспоживслужбі повідомляють, що в Запорізькій області, зокрема, тривають активні заходи з контролю чисельності саранових. У всіх регіонах України посилили фітосанітарний моніторинг, проте ризик поширення шкідників залишається високим.

Пільги для людей з великим стажем: Ось хто отримає доплати у червня 2026 року

субота, 30 травень 2026, 8:03

Частина українських пенсіонерів має статус ветерана праці, який дає право на додаткові соціальні гарантії. Для окремих категорій також передбачені спеціальні доплати до пенсії. Про це пише департамент соціального захисту населення Сумської міської ради...

Покарання буде жорстким! В Україні пропонують забирати квартири за борги без суду

субота, 30 травень 2026, 7:54

Банківські асоціації виступили з ініціативою спростити механізми стягнення заборгованості та частково переглянути чинний мораторій на примусове вилучення житла за іпотечними боргами. Відповідні пропозиції вже передані до Верховної Ради та НБУ, повідомл...