"Просто усю з'їсти самим?": Біолог оцінив стародівній спосіб боротьби із сараною

В Україні – нашестя сарани: спочатку вона поширилася на тисячі гектарів у Запорізькій області, але великих комах уже помітили в інших областях. Фахівці використовують різні способи боротьби зі шкідниками, однак біолог назвав ще один можливий. Про це пише 28 липня "ВВС News Україна", передають Патріоти України.

Біолог з Інституту зоології НАН Тарас Пушкар заявляє, що сарану можна просто з'їсти, і цей спосіб боротьби з комахами справді можливий. За його словами, людина живе поруч із сараною тисячі років. Тож це один із найпоширеніших харчових продуктів у світі, каже Пушкар.

На відміну від інших комах, сарана навіть має халяльний статус у мусульман і євреїв, які їдять не всі види м'яса. Ця досить велика комаха, зазначив експерт, – це високоякісний білок. "В Ізраїлі навіть навчилися консервувати сарану і продавати її на експорт. Тому якщо вчасно й розумно підійти до цього питання, то сарана може принести не тільки збитки, а й прибутки", – уточнює вчений.

Також можна згодувати сарану свійським тваринам, говорить Пушкар. Однак, якщо її їсти, наголошує біолог, треба бути впевненими в тому, що комаху не обробляли хімікатами. У Держпродспоживслужбі повідомляють, що в Запорізькій області, зокрема, тривають активні заходи з контролю чисельності саранових. У всіх регіонах України посилили фітосанітарний моніторинг, проте ризик поширення шкідників залишається високим.

Пенсіонерам після 65 років підвищать виплати у вересні: Яка сума і кого це стосується

вівторок, 8 вересень 2026, 16:56

В Україні планують суттєво оновити пенсійну систему, а українці, які досягли 65-річного віку та мають необхідний страховий стаж, можуть розраховувати на підвищений гарантований мінімальний розмір пенсійної виплати. У 2026 році він становить щонайменше ...

Які міста найбільше готові до відключень електроенергію взимку: Ось скільки МВт газової генерації підключили

вівторок, 8 вересень 2026, 16:50

В Україні до мереж енергомережі підключили понад 642 МВт розподіленої газової генерації. Під час атак на енергосистему така генерація дозволить зберегти живлення щонайменше критичної інфраструктури. З цієї потужності наразі в експлуатацію введено 491 М...