Приготувати нескладно: На Прикарпатті знайшли рецепт пива початку ХХ століття (фотофакт)

Мешканець Івано-Франківської області Василь Фіцак відшукав у архівах газети "Голос Калуша" рецепт пива 100-річної давнини, повідомляють Патріоти України.

"У газеті "Голос Калуша" 1919 року подано рецепт домашнього пива. Отже, варто спробувати", – підписав Василь фотографію, яку він виклав на своїй сторінці у Facebook.

У рецепті пропонується взяти 250 грам ячменю спаленого як кава (вочевидь, обсмаженого) на 200 грам цукру, жменю хмелю і 8 літрів води. Варити все разом годину, потім дати вистигнути.

Розвести в холодній воді 50 грам дріжджів і влити їх у охолоджений ячмінний відвар. Все добре перемішати закрити щільною кришкою та залишити на 6-7 годин. Після цього необхідно процідити відвар, розлити в чисті пляшки і добре закупорити кришками.


Зверніть увагу! Українці можуть втратити бронювання - у Мінекономіки уточнили важливий нюанс

п’ятниця, 5 червень 2026, 14:02

Підприємства, які планують отримати або підтвердити статус критично важливих у липні 2026 року, повинні вже за червень забезпечити середню зарплату не менше 25 941 грн, інакше можуть втратити право на бронювання працівників. Також бізнесу слід уважно к...

Бронь від мобілізації під питанням? Чи можуть позбавити працівника, якщо підприємство змінило реквізити

п’ятниця, 5 червень 2026, 13:34

В Україні оголошена загальна мобілізація та триває воєнний стан. В цей період призову підлягають військовозобов'язані чоловіки, які отримують повістки. Деякі військовозобов'язані можуть оформити бронювання. Юристка АО «Марусяк і Партнери» Адріана Чварт...