Мешканець Івано-Франківської області Василь Фіцак відшукав у архівах газети "Голос Калуша" рецепт пива 100-річної давнини, повідомляють Патріоти України.
"У газеті "Голос Калуша" 1919 року подано рецепт домашнього пива. Отже, варто спробувати", – підписав Василь фотографію, яку він виклав на своїй сторінці у Facebook.
У рецепті пропонується взяти 250 грам ячменю спаленого як кава (вочевидь, обсмаженого) на 200 грам цукру, жменю хмелю і 8 літрів води. Варити все разом годину, потім дати вистигнути.
Розвести в холодній воді 50 грам дріжджів і влити їх у охолоджений ячмінний відвар. Все добре перемішати закрити щільною кришкою та залишити на 6-7 годин. Після цього необхідно процідити відвар, розлити в чисті пляшки і добре закупорити кришками.
На 93-му році життя помер український літератор і драматург Йосип Струцюк. Поет посвятив своїй творчості більше півстоліття, створив десятки книг, збирав народні пісні та працював над кінопроєктами. Проте митець не прагнув гучної популярності й не шука...
В Україні затримуються виплати за програмою «Національний кешбек». Нарахування продовжуються, однак гроші на картки громадян не надходять уже кілька місяців. Водночас під час розгляду державного бюджету на 2027 рік депутати порушили питання про припине...
