Регіональна кухня кидає виклик за первісність загальнонаціональній: "Тушений гурок" визнано надбанням нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини

субота, 13 вересень 2025, 18:26
Сіверщина, як і більшість історичних земель. України впродовж століть напрацювала притаманні саме тутешнім мешканцям рецепти загальнонаціональних страв, як той же борщ. Однак при цьому ще має смоколики, які придумали саме тут, або перед усім тут поширені

Страва "Тушений гурок" . Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА

Страву "Тушений гурок" 12 вересня включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини. Це зробили на засіданні Експертної ради, передають Патріоти України з посиланням на департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОВА на своїй Facebook-сторінці.

Свою традиційну страву "Тушений гурок" представила Корюківська громада.

"За результатами аналізу облікової картки, поданих матеріалів та інформації ²№від носіїв традиції Експертна рада одноголосно ухвалила рішення: включити елемент нематеріальної культурної спадщини «Тушений гурок» до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини".

На засіданні Експертної ради представляють страву "Тушений гурок". Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА.

Літній чи зимовий час: Учені пояснили, який варіант корисніший для здоров’я

неділя, 18 жовтень 2026, 23:00

Канадські науковці дійшли висновку, що постійний стандартний час, який зазвичай діє взимку, краще узгоджується з природними біологічними ритмами людини, ніж цілорічний літній час, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували наукові праці про ...

У проект держбюджету-2027 заклали збільшення доплат до пенсії: Ось хто отримуватиме більше

неділя, 18 жовтень 2026, 21:38

Українські пенсіонери, які мають великий страховий стаж, можуть отримувати більшу доплату до пенсії у 2027 році. У проєкті держбюджету на наступний рік уряд заклав доплати за кожен рік понаднормового стажу, передають Патріоти України. Якщо пенсію призн...