Регіональна кухня кидає виклик за первісність загальнонаціональній: "Тушений гурок" визнано надбанням нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини

субота, 13 вересень 2025, 18:26
Сіверщина, як і більшість історичних земель. України впродовж століть напрацювала притаманні саме тутешнім мешканцям рецепти загальнонаціональних страв, як той же борщ. Однак при цьому ще має смоколики, які придумали саме тут, або перед усім тут поширені

Страва "Тушений гурок" . Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА

Страву "Тушений гурок" 12 вересня включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини. Це зробили на засіданні Експертної ради, передають Патріоти України з посиланням на департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОВА на своїй Facebook-сторінці.

Свою традиційну страву "Тушений гурок" представила Корюківська громада.

"За результатами аналізу облікової картки, поданих матеріалів та інформації ²№від носіїв традиції Експертна рада одноголосно ухвалила рішення: включити елемент нематеріальної культурної спадщини «Тушений гурок» до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини".

На засіданні Експертної ради представляють страву "Тушений гурок". Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА.

Годинники переведуть назад уже в жовтні: Експерт пояснив, чим це допоможе енергетиці

вівторок, 29 вересень 2026, 0:28

Україна в ніч із суботи на неділю, з 24 на 25 жовтня 2026 року, має перейти на зимовий час. За оцінкою експерта з питань енергетики Сергія Дяченка, зміна часу може позитивно вплинути на роботу енергосистеми та дещо зменшити вечірнє пікове навантаження,...

Мобілізація у жовтні набере обертів? Хто не підлягає призову до війська в Україні

вівторок, 29 вересень 2026, 0:13

З 1 жовтня 2026 року загальні правила мобілізації в Україні не змінюються. Водночас закон визначає категорії громадян, яких не можуть призвати під час мобілізації, а також окремо регулює можливість добровільної служби для людей, які не підлягають приму...