Регіональна кухня кидає виклик за первісність загальнонаціональній: "Тушений гурок" визнано надбанням нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини

Сіверщина, як і більшість історичних земель. України впродовж століть напрацювала притаманні саме тутешнім мешканцям рецепти загальнонаціональних страв, як той же борщ. Однак при цьому ще має смоколики, які придумали саме тут, або перед усім тут поширені

Страва "Тушений гурок" . Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА

Страву "Тушений гурок" 12 вересня включили до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини. Це зробили на засіданні Експертної ради, передають Патріоти України з посиланням на департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОВА на своїй Facebook-сторінці.

Свою традиційну страву "Тушений гурок" представила Корюківська громада.

"За результатами аналізу облікової картки, поданих матеріалів та інформації ²№від носіїв традиції Експертна рада одноголосно ухвалила рішення: включити елемент нематеріальної культурної спадщини «Тушений гурок» до обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Чернігівщини".

На засіданні Експертної ради представляють страву "Тушений гурок". Департамент культури і туризму, національностей та релігій Чернігівської ОДА.

Українцям видають гроші на дрова: Хто і коли отримає 8 тис. грн

субота, 4 жовтень 2025, 18:23

Українці з прифронтових регіонів після завершення виплат міжнародними фондами зможуть зареєструватися у програмі грошової допомоги, запровадженої урядом для підтримки під час опалювального сезону 2025-2026. Гроші можна буде використати на купівлю тверд...

Американські лікарі виявили симптоми, які передують інфаркту за кілька років

субота, 4 жовтень 2025, 17:56

Масштабне дослідження американських вчених спростовує поширений міф про те, що інсульти та інфаркти трапляються «раптово». Результати аналізу медичних даних понад 9,3 мільйона дорослих показали, що більше 99% пацієнтів мали попереджувальні ознаки за ро...