Рецепт знала напам'ять та готувала страву самостійно: Яку національну страву України полюбляла леді Діана

Леді Діану ще за життя прозвали "принцесою людських сердець" за її неймовірну чуйність та доброту. Колишня дружина короля Чарльза ІІ багато подорожувала та була знайома ледь не зі всіма кухнями світ. Хоч вона ніколи не була в нашій країні, проте є одна українська страва, яку вона дуже полюбила.

Благодійний південноафриканський фонд The Avril Elizabeth Home for the Mentally Handicapped опублікував листи 39-річної давності, отримані від знаменитих людей. Саме з них стало відомо, що леді Ді дуже полюбляла борщ.

У 1981 році фонд звернувся до знаменитостей з проханням поділитися своїми улюбленими рецептами для нової кухонної книги. До цього проєкту долучилася і принцеса Діана, яка ще тоді була нареченою принца Чарльза. Вона написала, що обожнює український борщ.

Рецепт українського борщу принцеса знала напам'ять та навіть готувала цю страву самостійно.