Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко погодився, що "російський борщ" має право на існування, проте він нічим не відрізняється від "російської піци", передають Патріоти України.
"Фактично його можна приготувати, рецепти у відкритому доступі. Але присвоїти наш борщ не можна. Це так само, як зробити "російську піцу". Можна замісити тісто, щось на нього покласти, а вийде дурна гра. У Росії, як і в всьому світі, готують український борщ, а як вони його називають – це тепер не наші проблеми”, – зазначив Клопотенко.
При цьому Клопотенко наголосив, що національна кухня теж певною мірою є релігією. Він також зазначив, що внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини організації є "глибою", яка свідчить, що "ми маємо своє, споконвічне, те, за що боремося".
"Адже одна з причин цієї війни полягає в тому, що ми шукаємо своє, національне, а нас цього намагаються позбавити. І тут – така перемога!", - сказав він.
Телеведучий також зізнався, що розплакався, коли дізнався, що український борщ внесли до Списоку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Російські агресори знищили близько 90% складів торговельних мереж, але українці без продуктів харчування не залишаться. Про це сказав міністр аграрної політики Тарас Висоцький, передають Патріоти України. “На сьогодні знищено, умовно кажучи, 90% логіст...
Наземні роботизовані комплекси можуть суттєво допомагати під час евакуації поранених із небезпечних ділянок фронту, однак повністю замінити швидкий броньований транспорт вони поки не здатні, передають Патріоти України. Про це заявила військова Тетяна Ч...
