Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко погодився, що "російський борщ" має право на існування, проте він нічим не відрізняється від "російської піци", передають Патріоти України.
"Фактично його можна приготувати, рецепти у відкритому доступі. Але присвоїти наш борщ не можна. Це так само, як зробити "російську піцу". Можна замісити тісто, щось на нього покласти, а вийде дурна гра. У Росії, як і в всьому світі, готують український борщ, а як вони його називають – це тепер не наші проблеми”, – зазначив Клопотенко.
При цьому Клопотенко наголосив, що національна кухня теж певною мірою є релігією. Він також зазначив, що внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини організації є "глибою", яка свідчить, що "ми маємо своє, споконвічне, те, за що боремося".
"Адже одна з причин цієї війни полягає в тому, що ми шукаємо своє, національне, а нас цього намагаються позбавити. І тут – така перемога!", - сказав він.
Телеведучий також зізнався, що розплакався, коли дізнався, що український борщ внесли до Списоку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
ерпні частина українців отримає разову грошову допомогу до Дня Незалежності. Пенсійний фонд України повідомив, хто має право на виплату та як її отримати. Одноразову допомогу у 650 гривень виплатять окремим категоріям громадян, зокрема родинам загиблих...
На українському ринку пального знову загострюється ситуація, яка може призвести до суттєвого подорожчання нафтопродуктів та виникнення суттєвих обмежень на автозаправних станціях. За словами директора консалтингової групи «А-95» Сергія Куюна, наразі іс...
