Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко погодився, що "російський борщ" має право на існування, проте він нічим не відрізняється від "російської піци", передають Патріоти України.
"Фактично його можна приготувати, рецепти у відкритому доступі. Але присвоїти наш борщ не можна. Це так само, як зробити "російську піцу". Можна замісити тісто, щось на нього покласти, а вийде дурна гра. У Росії, як і в всьому світі, готують український борщ, а як вони його називають – це тепер не наші проблеми”, – зазначив Клопотенко.
При цьому Клопотенко наголосив, що національна кухня теж певною мірою є релігією. Він також зазначив, що внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини організації є "глибою", яка свідчить, що "ми маємо своє, споконвічне, те, за що боремося".
"Адже одна з причин цієї війни полягає в тому, що ми шукаємо своє, національне, а нас цього намагаються позбавити. І тут – така перемога!", - сказав він.
Телеведучий також зізнався, що розплакався, коли дізнався, що український борщ внесли до Списоку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Найближчими днями в частині Європи очікується тривале похолодання. У гірських районах температура повітря може опуститися до -17 градусів, а подекуди морози будуть ще сильнішими. Про це повідомляє портал Dobra Pogoda 24, передають Патріоти України. За ...
Родини, які виховують трьох і більше дітей, можуть отримати 50-відсоткову знижку на оплату житла та комунальних послуг. Однак право на таку пільгу залежить від доходу сім'ї, передають Патріоти України з посиланням на заяву ПФУ. Багатодітні сім'ї можуть...
