Дерев'яні дошки вважаються найкращим та найекологічнішим вибором для кухні, але вони вимагають особливого догляду. Найпоширеніша помилка господинь — залишати таку дошку відмокати в раковині разом з іншим брудним посудом, передають Патріоти України.
Деревина має пористу структуру і працює як губка. Під час тривалого перебування у воді волокна деревини набрякають і деформуються. Коли дошка починає висихати, зовнішні шари висихають швидше за внутрішні, що призводить до появи глибоких внутрішніх тріщин та викривлення форми.
У цих тріщинах накопичуються залишки їжі, де створюється ідеальне середовище для розмноження небезпечних бактерій (сальмонели та кишкової палички), які потім потрапляють на свіжі продукты. Мийте дерев'яні дошки одразу після використання під проточною водою, витирайте насухо рушником і зберігайте тільки у вертикальному стані.
Зима 2026–2027 років в Україні, за попередніми прогнозами, може виявитися переважно теплою. Водночас це не означає, що українці залишаться без морозів та снігу. Очікуються періоди похолодання, а в окремі періоди можливі снігопади, передають Патріоти Ук...
Восени 2026 року на первинному ринку нерухомості в Україні може відбутися черговий перегляд цін. За прогнозом аналітиків будівельної компанії Gazda, у вересні-жовтні середня вартість квадратного метра в найбільш затребуваних новобудовах може зрости при...
