Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Всупереч поширеній думці, спосіб нарізання кавуна дуже важливий. Цей фрукт росте на землі, і його шкірка збирає все: від добрив до бруду від доставки, передають Патріоти України.
Якщо працівник магазину не помив фрукт ретельно перед нарізанням (що можливо в супермаркетах та місцях з високим попитом), ніж, вставлений у брудну шкірку, "заштовхує" бактерії глибоко в солодку м’якоть.
Купуючи половинку або чверть, варто пам’ятати, що добре нарізаний кавун повинен мати гладкий, рівний зріз. Зазубрені краї та подрібнена м’якоть швидше поглинають воду, прискорюючи процес гниття. Чим тонший зріз (наприклад, на вісім частин), тим швидше він сохне та втрачає вітамін С.
Крім того, якщо його неправильно зберігати, він швидко поглинає запахи з навколишнього середовища, а таких запахів у магазинах не бракує.
Найбільша "скарга" на половинки або чверті кавунів полягає в невизначеності щодо стерильності, серед іншого, ножів, які використовуються для їх нарізання.
Крім того, у вологому середовищі (особливо якщо половинки не зберігаються в холодильнику) бактерії можуть легше розмножуватися, і такі кавуни можуть зіпсуватися набагато швидше.
Справжній васабі з японських ресторанів вважають одним із найдорожчих продуктів рослинного походження у світі. Оптові ціни на свіже кореневище сягають 300-400 євро за кілограм (до 19 тис. грн залежно від курсу). Цю культуру вирощують і поза межами Япон...
Військовослужбовці можуть повернутися із СЗЧ за спрощеною процедурою та самостійно обрати підрозділ. Йдеться про тих, хто самовільно залишив службу до 12 червня поточного року. Скористатися послугою можна до 20 вересня, передають Патріоти України. Пода...
