Розставлено крапки над "і": Чи варто купувати розрізаний кавун у магазині

четвер, 9 липень 2026, 6:33

Всупереч поширеній думці, спосіб нарізання кавуна дуже важливий. Цей фрукт росте на землі, і його шкірка збирає все: від добрив до бруду від доставки, передають Патріоти України.

Якщо працівник магазину не помив фрукт ретельно перед нарізанням (що можливо в супермаркетах та місцях з високим попитом), ніж, вставлений у брудну шкірку, "заштовхує" бактерії глибоко в солодку м’якоть.

Купуючи половинку або чверть, варто пам’ятати, що добре нарізаний кавун повинен мати гладкий, рівний зріз. Зазубрені краї та подрібнена м’якоть швидше поглинають воду, прискорюючи процес гниття. Чим тонший зріз (наприклад, на вісім частин), тим швидше він сохне та втрачає вітамін С.

Крім того, якщо його неправильно зберігати, він швидко поглинає запахи з навколишнього середовища, а таких запахів у магазинах не бракує.

Найбільша "скарга" на половинки або чверті кавунів полягає в невизначеності щодо стерильності, серед іншого, ножів, які використовуються для їх нарізання.

Крім того, у вологому середовищі (особливо якщо половинки не зберігаються в холодильнику) бактерії можуть легше розмножуватися, і такі кавуни можуть зіпсуватися набагато швидше.

Друга хвиля бензинової кризи ще жорсткіша ніж перша: На росії черги на АЗС все частіше переростають у бійки за паливо для автівок (відео)

субота, 22 серпень 2026, 18:48

Жителька Нижнього Новгорода зафільмувала бійку між росіянами на одній із автозаправних станцій міста. . Ймовірно, компанія чоловіків почала з’ясовувати стосунки через місце в черзі за пальним, а росіянка, яка перебувала неподалік, спостерігала за поді...

Здорова демократія потребує критичного мислення: Глава УГКЦ Святослав пояснив три слова, якими Християнство характеризує феномен єдності

субота, 22 серпень 2026, 18:34

Владика Святослав під час круглого столу під егідою Київського безпекового форуму "35 років відновленої незалежності пояснив, чому єдиномисліє не означає, що всі повинні думати однаково, зазначають Патріоти України. . "Для нас, українців, єдність, зок...