Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Алюмінієва фольга має дві різні сторони — блискучу та матову — і це часто стає причиною суперечок під час приготування їжі. Однак експерти пояснюють, що різниця між ними не має практичного значення у побуті, передають Патріоти України.
Під час виробництва алюмінієву фольгу багаторазово прокатують між сталевими валками, поступово роблячи її тоншою. На фінальному етапі два шари фольги прокочуються одночасно, через що одна сторона контактує з полірованими валками і стає блискучою, а інша — залишається матовою.
Таким чином, різниця між сторонами є лише результатом технологічного процесу, а не функціональною особливістю матеріалу.
Фахівці наголошують, що в повсякденному використанні — під час запікання, зберігання або пакування продуктів — не має значення, яка сторона фольги контактує з їжею. Обидві поверхні поводяться однаково.
У теорії блискуча сторона трохи краще відбиває тепло, але ця різниця настільки незначна в побутових умовах, що не впливає на результат приготування страв.
Тому наступного разу, використовуючи фольгу на кухні, не потрібно звертати увагу на те, якою стороною її класти — це не має жодного практичного значення.
У Росії почали надходити перші партії бензину з Індії. За повідомленнями російських джерел, частина водіїв після заправки новим пальним заявляє про зміну звуку роботи двигуна та висловлює побоювання щодо можливого впливу на автомобілі, передають Патріо...
Поки Франція та Іспанія готуються до нової хвилі спеки з температурою повітря до +35...+39 градусів, в Україні 9 липня очікується зовсім інша погода — свіжа та місцями навіть прохолодна, передають Патріоти України з посиланням на Наталку Діденко. За пр...
