Що ти робиш з нами, Уляно? Супрун порадила не варити варення

вівторок, 23 липень 2019, 23:51
Вітаміни, нутрієнти і клітковина нам потрібні цілий рік, а додані цукри, тривале стояння біля плити і опіки — ні.

Супрун порадила не варити варення. Ілюстрація: harchi.info.

До заготовок на зиму потрібно ставитися, думаючи про своє здоров’я, а не варити варення. Про це на своїй сторінці у Facebook повідомила виконуюча обов’язки міністра охорони здоров’я Уляна Супрун, передають Патріоти України.

За її словами, класичне варення містить майже 50% цукру. Це в додаток до цукрів, присутніх в ягодах або фруктах. Це багато навіть, якщо готувати варення, у якому 15% цукру, оскільки 100 г варення – половина оптимальної денної норми цукру. Супрун вважає, що варення можна замінити заморожуванням, сушінням, приготуванням пастили.

Зупиняє старіння на клітинному рівні: Несподіване відкриття вчених про звичайний сон

четвер, 6 серпень 2026, 22:24

Неврологи та генетики провели масштабне дослідження, яке довело: жоден крем не здатен компенсувати хронічний дефіцит нічного відпочинку. Саме під час глибоких фаз сну організм виділяє максимум соматотропіну — гормону росту та регенерації, передають Пат...

Тихо руйнує ваш печінку та суглоби: Названо найнебезпечніший продукт у щоденному раціоні

четвер, 6 серпень 2026, 22:10

Ми звикли звинувачувати фастфуд та солодкі газовані напої в усіх бідах зі здоров'ям, проте головний ворог часто ховається в підступно "корисних" продуктах. Йдеться про прихований цукор та штучні підсолоджувачі у знежирених йогуртах, соусах і готових сн...