
До заготовок на зиму потрібно ставитися, думаючи про своє здоров’я, а не варити варення. Про це на своїй сторінці у Facebook повідомила виконуюча обов’язки міністра охорони здоров’я Уляна Супрун, передають Патріоти України.
За її словами, класичне варення містить майже 50% цукру. Це в додаток до цукрів, присутніх в ягодах або фруктах. Це багато навіть, якщо готувати варення, у якому 15% цукру, оскільки 100 г варення – половина оптимальної денної норми цукру. Супрун вважає, що варення можна замінити заморожуванням, сушінням, приготуванням пастили.

Науковці з міжнародної дослідницької програми «Захист екологічного майбутнього Антарктиди» (SAEF) дійшли висновку, що найближчі 30–50 років стануть вирішальним часовим вікном для людства. Саме протягом цього періоду сучасні кліматичні моделі здатні з н...
Світовий океан виявився значно динамічнішим та бурхливішим на глибині, ніж це здається з поверхні. Завдяки залученню штучного інтелекту науковцям вдалося зібрати воєдино багаторічні спостереження та скласти повну картину існування так званих "внутрішні...