Швидкі і смачні: Закусочні рулетики з огірків - і всі гості проситимуть рецепт!

Пікантна закуска на швидку руку і готова в любий час.

Ця закуска має бути завжди під рукою. Рецепт Патріоти України знайшли на сторінках Закарпатпост.

Закусочні рулетики з огірків

Для пікантної закуски підійдуть дуже великі або перерослі огірки

Вам знадобиться:

огірки – 1 кг

перець болгарський – 2 шт.

кріп (зелень) – 50 г

насіння гірчиці – 1-2 ст. ложки

перець чилі – 1 шт.

часник – 1 головка

цукор – 100 г

сіль – 50 г

оцет – 50 мл

вода – 0,5 л

Приготування

Огірки промити і очистити від шкірки. Після нарізати овочечисткою на поздовжні пластини.

Промити зелень, трохи її просушити і порізати дрібно.

Часник очистити і порізати на тоненькі пластини, перець чилі позбавити від насіння нарізати шматочками.

У банку скласти зелень, чилі і часник.

Згорнути рулетиком огірки, вкладаючи в кожен шматочок болгарського перцю.

Для розсолу до води додати всі інгредієнти для розсолу, прокип’ятити.

У стерилізовані банки поверх зелені скласти огіркові рулетики, залити гарячим розсолом і закатати банку.

Зберігати в прохолодному і темному місці.

Джерело: Zakarpatpost.net

У Лондоні власник ніяк не може знайти покупця на свій будинок у престижному передмісті Лондона. Адже будівля завширшки всього 2,44 метра

понеділок, 26 жовтень 2026, 21:02

Цей незвичайний двокімнатний будинок у Лондоні завширшки всього приблизно 2,44 метра, продається за ціною 800 тисяч доларів. Агенція з нерухомості повідомляє, що це нижча вартість, аніж середня ціна будинку в цьому районі, передають Патріоти України з ...

На Волині чоловіка силоміць забрали з дому до ТЦК - після перевірки справу передали поліції

понеділок, 26 жовтень 2026, 20:24

На Волині перевіряють обставини примусового доправлення чоловіка з місця проживання до територіального центру комплектування. За інформацією народного депутата Олексія Гончаренка, після звернення тимчасової слідчої комісії до Військової служби правопор...