Кожен, хто побував в Італії, знає, що існують неписані правила, яких потрібно дотримуватися, і найважливіші з них пов'язані з їжею. Капучино після 11 ранку? Лише для туристів. Спагеті болоньєзе? Жахлива думка. Ананас у піці? Єресь! Принаймні, так було досі, передають Патріоти України.
Як повідомляє CNN, італійський шеф-кухар, неаполітанський піцайоло (майстер із приготування піци) у третьому поколінні Джино Сорбільйо викликав хвилю обурення серед італійців, приготувавши піцу з ананасами під назвою «Маргарита кон ананас». Творіння Сорбілло коштує 7 євро і пропонується у піцерії на Via dei Tribunali - найвідомішій вулиці піци у світі.
Її основу складає піца "Б'янка". Сорбільо прибрав з рецепта томатний прошарок та посипав піцу не менш як трьома видами сиру з карамелізованим ананасом. За словами піцайоло, піцу з такою начинкою він створив, щоб «боротися з забобонами щодо їжі».
Піца від Сорбільйо викликала шквал обурення та образливих повідомлень у соцмережах. Незвичайний рецепт навіть обговорювали на національному телебаченні.
«Італія розколота навпіл у цьому питанні. І не лише Італія. З цього приводу виникло безліч суперечок», - вважає шеф-кухар. Попри те, що Сорбільйо довелося зіштовхнутися з хвилею негативу, він вірить, що одного разу його ананасова піца (яка, за його твердженням, не має нічого спільного з гавайською піцою) ще завоює світ.
На узбережжі Чилі виявили рідкісну глибоководну рибу з роду Regalecus, відому як риба-весло або оселедцевий король. Довжина знайденого екземпляра становила 4,8 метра, а діаметр очей перевищував 5 сантиметрів, передають Патріоти України. Знахідка привер...
Українські пенсіонери можуть отримувати вікову надбавку до пенсії після досягнення 70 років. Її розмір залежить від віку, а право на виплату — від загальної суми пенсійного забезпечення. За інформацією УНІАН, доплату нараховують автоматично, без необхі...
