Кожен, хто побував в Італії, знає, що існують неписані правила, яких потрібно дотримуватися, і найважливіші з них пов'язані з їжею. Капучино після 11 ранку? Лише для туристів. Спагеті болоньєзе? Жахлива думка. Ананас у піці? Єресь! Принаймні, так було досі, передають Патріоти України.
Як повідомляє CNN, італійський шеф-кухар, неаполітанський піцайоло (майстер із приготування піци) у третьому поколінні Джино Сорбільйо викликав хвилю обурення серед італійців, приготувавши піцу з ананасами під назвою «Маргарита кон ананас». Творіння Сорбілло коштує 7 євро і пропонується у піцерії на Via dei Tribunali - найвідомішій вулиці піци у світі.
Її основу складає піца "Б'янка". Сорбільо прибрав з рецепта томатний прошарок та посипав піцу не менш як трьома видами сиру з карамелізованим ананасом. За словами піцайоло, піцу з такою начинкою він створив, щоб «боротися з забобонами щодо їжі».
Піца від Сорбільйо викликала шквал обурення та образливих повідомлень у соцмережах. Незвичайний рецепт навіть обговорювали на національному телебаченні.
«Італія розколота навпіл у цьому питанні. І не лише Італія. З цього приводу виникло безліч суперечок», - вважає шеф-кухар. Попри те, що Сорбільйо довелося зіштовхнутися з хвилею негативу, він вірить, що одного разу його ананасова піца (яка, за його твердженням, не має нічого спільного з гавайською піцою) ще завоює світ.
На Львівщині біля будівлі районного територіального центру комплектування та соціальної підтримки стався вибух, в результаті якого військовослужбовець отримав поранення. Про це повідомила пресслужба Львівського обласного ТЦК та СП у четвер, 17 вересня,...
Верховний Суд роз’яснив, який саме показник має збільшуватися під час щорічної індексації пенсії та чому встановлення фіксованих доплат не може автоматично замінити передбачений законом механізм перерахунку, передають Патріоти України. Відповідний прав...
