Матеріал американського журналіста Крейга Сауерса про старовинний український напій контабас здобув перемогу на престижній премії James Beard Awards. Цей текст отримав нагороду в категорії The Journalism Awards, передають Патріоти України з посиланням на #ШОТАМ.
Крейг Сауерс скуштував цей напій у червні 2025 року. Журналіст захопився унікальним смаком, після чого приїхав в Україну, відвідав виробництво у Броварах та поспілкувався із засновниками компанії. Згодом американський автор опублікував свою статтю у впливовому журналі Wine Enthusiast.
У Kontapel розповіли, що історики зафіксували перші згадки про контабас ще у XVII столітті. Українці виготовляли цей напій на бруньках чорної смородини. Радянська влада знищила традицію, проте брати Роман та Андрій Пелехи відродили виробництво. Вісім років тому вони знайшли дев’яносто літрів старого контабасу в закинутій закарпатській хаті.
З початком повномасштабного вторгнення Роман Пелех пішов на фронт. Він узяв участь у Херсонській операції, отримав контузію та повернувся до підприємництва. Раніше цей напій також здобув перемогу на міжнародному конкурсі San Francisco World Spirits Competition.
Адміністрація Дональда Трампа готується анулювати ділові та туристичні візи до 200 тисяч іноземців, які подали заяви або зараз намагаються отримати притулок у Сполучених Штатах. Якщо це станеться, рішення стане найбільшим одноразовим масовим анулювання...
На Землі найвищі гірські вершини сягають близько 9 км, і значно перевищити цю висоту природним утворенням надзвичайно складно. Причина полягає у взаємодії тектонічних процесів, сили тяжіння, міцності гірських порід та постійної ерозії, передають Патріо...
