Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Майже у всіх перевірених сортах пива у США знайшли пер- та поліфторалкільні речовини (PFAS), які відомі як «вічні хімікати». Найвищий рівень цих сполук зафіксували у пиві, звареному в регіонах із забрудненими джерелами води, зазначають Патріоти України.
PFAS — це синтетичні речовини, які використовують завдяки їхній стійкості до води, жиру та плям. Вони не розкладаються у довкіллі та можуть накопичуватися в організмі людини. Ці хімікати вже неодноразово виявляли у річках, ґрунтових та водопровідних водах у США та світі.
Дослідження, опубліковане в журналі ACS Environmental Science & Technology, показало, що 95% перевірених сортів пива містять PFAS. Вчені застосували методику Агентства з охорони довкілля США (EPA), яку зазвичай використовують для аналізу питної води, і перевірили 23 зразки пива. Серед них були напої з американських пивоварень у регіонах із підтвердженим забрудненням, а також відомі національні та міжнародні бренди.
Керівниця дослідження Дженніфер Хопонік Редмон пояснила: «Як людина, що іноді п'є пиво, я замислилася, чи може PFAS із води потрапляти до нашого кухля. Сподіваюся, ці результати стануть поштовхом для розробки нових методів очищення води та політик, які зменшать ймовірність потрапляння цих речовин у напої».
Найбільш забрудненим виявилося пиво, зварене поблизу річкового басейну Кейп-Фіар у Північній Кароліні. Саме там дослідники виявили найвищі концентрації PFAS та найрізноманітніший їх склад, зокрема перфтороктансульфонат (PFOS) і перфтороктанову кислоту (PFOA), для яких у США вже встановлені граничні норми у питній воді.
Вчені наголошують, що навіть сучасні системи очищення води на пивоварнях не здатні повністю відфільтрувати PFAS. Це означає, що забруднення у водопостачанні може поширюватися і на харчові продукти. Дослідники закликають пивоварів, споживачів та регуляторів звернути більше уваги на проблему й адаптувати технології очищення води відповідно до нових екологічних стандартів.
У Києві правоохоронці знайшли трьох дівчат, які, катаючись столицею, співали російські патріотичні пісні зі словами "Матушка-земля" та "Москва, я люблю тебя". Про це повідомили в Головному управлінні Національної поліції Києва, передають Патріоти Украї...
Голава рпц кіріл публічно заявив, що в росії має існувати «суспільний консенсус» щодо ключових рішень влади, а тих, хто з ним не погоджується, слід вважати «зрадниками Батьківщини» — з усіма «юридичними наслідками». Цю заяву він зробив у різдвяному ефі...
