Телекулінар поділився рецептом різдвяного печива, яке поверне вас у дитинство

Телеведучий та кулінар Григорій Герман поділився рецептом смачного печива, яке має неймовірний аромат, здатний повернути кожного з нас у дитинство. передають Патріоти України.

Ведучий "Ранку з Україною" на каналі "Україна" по праву вважає, що ця страва стане прикрасою будь-якого святкового столу і особливо актуальна до різдвяних та новорічних свят.

Оригінальний рецепт святкового печива від Григорія Германа

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • Борошно - 600 г
  • Масло вершкове - 150 г
  • Цукор - 200 г
  • Яйця - 2 шт.
  • Яєчні жовтки - 2 шт.
  • Рідкий мед - 150 г
  • Мелена кориця - 0,5 ч. л.
  • Гвоздика - 0,5 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Імбир мелений - 1 ч. л.

Для глазурі:

  • Цукрова пудра - 1 склянка
  • Яєчний білок - 2 шт.
  • Лимонний сік - 0,5 ч. л.

Приготування:

Просійте борошно і додайте соду, масло натріть на тертці і все перемішайте. Туди ж потрібно вбити яйця, додати окремо жовтки, сметану, цукор, корицю, гвоздику і мед. Замісіть тісто і залиште його в холодильнику на всю ніч. Цікаво, що таке тісто може зберігатися при температурі холодильника до тижня.

Різдвяне печиво від Григорія Германа (фото: instagram.com/german_greg_tv)

Вранці дістаньте тісто, розкатайте і виріжте фігурки. Викладіть печиво на деко і випікайте при температурі 180°C до золотистого відтінку. Перевіряйте кожні 5 хвилин, щоб не перетримати. А після готовності дайте печиву охолонути.

Щоб приготувати глазур, потрібно гарненько збити білок, поступово всипаючи в утворену піну цукрову пудру і додаючи лимонний сік. Викладіть її в кондитерський мішок і прикрасьте різдвяне печиво.

Смачного вам і святкового настрою!

"Щоб ти, c**о, над своїми так повзала...": Оксану Забужко розлютила реакція посла США на удар по Кривому Рогу

субота, 5 квітень 2025, 13:56

Українська письменниця Оксана Забужко назвала сукою посла США в Україні Бріджет Брінк через її обурливу реакцію на російський удар по Кривому Рогу, передають Патріоти України. "Жахає те, що сьогодні ввечері балістична ракета влучила поблизу дитячого ма...

Якою мовою розмовляють на вулицях столиці: Киїівський адвокат провів власне "дослідження"

субота, 5 квітень 2025, 13:44

Адвокат Олександр Ружицький підрахував під час прогулянки Пейзажною алеєю у Києві, скільки людей розмовляють українською мовою і скільки - російською. Про це він написав на своїй сторінці у Facebook, передають Патріоти України. "Хтось сидів на лавочці,...