У Росії на Кубані встановили новий рекорд, приготувавши 1 101 літр української національної страви - борщу. Таким чином 1 серпня місцевий житель Володимир Землянов потрапив у Книгу рекордів РФ. Але в адміністрації Краснодарського краю цю страву назвали "традиційною кубанською". Про це повідомляє пресслужба цієї адміністрації, передають Патріоти України.
"Найбільший кубанський борщ в Росії" зварили в етнокомплексі "Атамань". Завдяки такому результату кухар з традиційною кубанською стравою потрапив до Книги рекордів Росії", - йдеться в повідомленні.
Як пишуть в російському відомстві, борщ готували нібито "за старовинним рецептом" і його відправили на пробу козакам районного козацького товариства. Складався борщ з: 80 кг кубанської цибулі та моркви, 120 кг картоплі, 100 кг м'яса, 100 кг свіжої капусти, 80 кг буряка, 25 кг помідорів, 50 кг томатної пасти, 20 кг болгарського перцю і 5 кг зелені.
У той час, як у Росії намагаються присвоїти статус "національної" страви борщу, світ визнає його українською. Більше того, в лютому цього року борщ потрапив у ТОП-20 найкращих супів в світі. Також українські шеф-кухарі ведуть кампанію, щоб українська національна страва була визнана частиною світової культурної спадщини ЮНЕСКО.
Нове дослідження показало, що передня та задня частини мозку людини мають різне клітинне походження. На ранніх етапах розвитку вони формуються з двох окремих популяцій клітин-попередників, які не переходять одна в одну, передають Патріоти України. Про ...
Заміна звичайної кухонної солі на збагачену калієм альтернативу потенційно може щороку запобігати майже 3 мільйонам смертей і 10 мільйонам нових випадків серцево-судинних захворювань та хвороб нирок. Такого висновку дійшли дослідники Інституту глобальн...
