Телекулінар Євген Клопотенко на своїй сторінці в Інстаграм розповів, чому, на його думку, на традиційному українському хлібі – паляниці – є надріз. І пояснив, як це пов'язано із «сусідами» України, передають Патріоти України.
«Зараз вивчаю паляницю. Характерна ознака – ось цей надріз зверху. Це те, що робить паляницю паляницею. І я розумію, чому. Це вона типу регоче із сусідів, що не можуть вимовити її назву. Дарую вам цю думку», – написав Клопотенко.
Підписники Клопотенка в коментарях ділять своїми історіями про паляницю: «Моя бабця з Львівщини паляницею називала смажене тісто на пательні. Коли тісто залишалось після перижків вона його розкатувала з маслом і потім смажила як товстий великий млинець. Неймовірно смачно було з часником та сіллю», «Ой, я прям запах її уявила, кусаєш, а вона хрустить і кришиться на рукавички і кролячу шапку, йдеш щаслива додому і несеш півпаляниці. Спогади з дитинства», «І ціна була 28 копійок. Це сама висока ціна на хліб. Український і Арнаутка 16 копійок були. Білий кірпічик (цеглина) 20 копійок. Ідеш з магазину і обов‘язково цю «посмішку» підгризаєш», «Треба якусь зброю назвати Паляниця. Ото цирки будуть на новинах рашки. Ведучі собі язики зламають».
Українські прізвища мають глибоке історичне коріння: деякі родові імена формувалися понад тисячу років тому. Серед них є ті, що походять від назв професій, місця народження, особливостей зовнішності чи характеру людини, передають Патріоти України. OBOZ...
Місцеві жителі у Краснодарському краї вирішили, що можуть самотужки без спеціальної техніки переправити вертоліт Мі-2 на пікапі. Але їх чекало гірке розчарування після того, як вертоліт перекинувся разом з автомобілем, зазначають Патріоти України. . К...
