"Це справа часу і не гірше за креветок": Росіян годуватимуть борошняними хробаками

Лікарі-дієтологи впевнені, що співгромадяни швидко звикнуть до такої "харчової добавки".

У звичному меню росіян скоро з'являться борошняні черв'яки разом із добавками. Про це в бесіді з радіостанцією "Говорить Москва" заявила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна, передають Патріоти України.

Вона зазначила, що спочатку їх внесуть до харчування в низці інших країн. "В принципі вже вносять завуальовано, у вигляді порошку, додають вже в готову страву. Я думаю, до Росії це теж прийде поступово з добавками", – пояснила вона.

Медикиня уточнила, що в РФ використовують барвники на основі схожих істот, і ніхто про це не думає. "Думаю, додаватимуть у вигляді порошку в продукти харчування, а потім вживатимуть у чистому вигляді, і це буде альтернатива багатьом джерелам білка, які у виробництві трудомісткі. Швидше за все, у нас це все буде", – заявила Соломатіна.

Вона нагадала, що до появи в раціоні морепродуктів, зокрема, креветок і устриць росіяни раніше ставилися з побоюванням, але потім звикли. "Я думаю, що це справа часу, і наступне покоління, а може і це, буде абсолютно вільно хробаками харчуватися. Відраза більше на рівні ментальному, ніж фізіологічному", – зазначила дієтологиня. Вона також попередила про ризики виникнення алергії на черв'яків і закликала споживати цей продукт уважніше.

Світ побачив найдавніший рукопис "Одіссеї" - йому понад 1700 років

середа, 8 липень 2026, 7:36

На презентаційному заході, присвяченому майбутній екранізації «Одіссеї» режисера Крістофера Нолана, публіці показали найдавніший із відомих збережених рукописних примірників знаменитого епосу, передають Патріоти України. Унікальному артефакту понад 170...

Нові технології компенсуватимуть нестачу працівників через старіння нації: Уряд Японії затвердив стратегію на впровадження в економіку 10 млн гуманоїдних роботів

середа, 8 липень 2026, 7:27

Схожі плани вочевидь доведеться запроваджувати більшості країн "золотого мільярду". Японія переглянула національну стратегію у сфері робототехніки та планує впровадити близько 10 мільйонів роботів у країні до 2040 року. Як пише The Register, роботи маю...