Під час фестивалю борщу, який 5 березня відбувся в столиці, висококваліфіковані представники 25 регіонів одночасно приготували це національне блюдо, встановивши рекорд України. Про це повідомив міністр культури і інформаційної політики Олександр Ткаченко.
«Встановили рекорд України! Масове одночасне приготування представниками 25 регіонів України традиційних українських борщів. А це в черговий раз доводить - наша сила в різноманітності», - повідомив Ткаченко у себе на сторінці в Facebook .
Міністр зазначив, що був вражений різноманітністю інгредієнтів, які в різних регіонах додають в борщ.
«І хоча блюдо одне, але деякі інгредієнти мене вразили. У Вінницькому регіоні додають чорнослив, на Волині - помідори у власному соку, а в Криму взагалі кукурудзу, айву і баклажани.
Із задоволенням спробував би все, якби зміг, але вибрав Кримський», - розповів глава Мінкульту. Ткаченко додав, що проведення фестивалю борщу має важливе значення в світлі визнання в ЮНЕСКО цієї страви українською спадщиною. «Формуємо усвідомлення і визнання на світовому рівні, що борщ - український.
Щоб маніпуляції на цьому тлі, використовувані Росією, ніколи не спрацювали за кордоном», - додав міністр
В Україна зафіксували суттєве підвищення цін на цибулю. Це пов'язано із сезонним скороченням обсягів цього овочу в місцевих господарствах. Фермери реалізують цибулю за ціною від 18 до 27 грн за кілограм (еквівалентно $0,43–0,65 за кілограм), що в серед...
Відтепер іноземцям, які бажають отримувати освіту в Польщі, доведеться довести, що вони на належному рівні володіють мовою викладання - в більшості випадків це буде саме польська. Про це повідомляє інформаційний портал InPoland, передають Патріоти Укра...