Британські вчені встановили, що рослинні білки гірше підтримують м'язове здоров'я, ніж тваринні. Як повідомляє DailyMail, дослідження провели співробітники Королівського коледжу Лондона на чолі з Олівером Вітардом, передають Патріоти України.
Вони провели тести на добровольцях, яким давали в їжу або білки тваринного походження, або альтернативу на основі сої і пшениці. Після вони провели різні аналізи, щоб перевірити як ця їжа вплинула на здоров'я м'язів добровольців.
В результаті вони помітили, що тваринний білок більш ефективно запобігає виснаженню м'язів. За допомогою рослинної їжі можна досягти такого ж ефекту, однак вжити її потрібно буде більше. Також дослідники відзначили, що рослинні дієти корисні для навколишнього середовища, але можуть негативно впливати на м'язове здоров'я.
"Краще використовувати більш збалансований і менш екстремальний підхід до зміни харчової поведінки, тобто вживати в їжу як тваринні, так і рослинні білки", – прокоментували вчені своє дослідження.
Льодовик Твейтса в Антарктиді, який часто називають «льодовиком Судного дня», може спричинити значніше підвищення рівня світового океану, ніж передбачали попередні оцінки. Нове дослідження показало, що морська вода проникає під лід і посилює його танен...
Дослідження давньої ДНК допомогло уточнити період, коли перші люди могли прибути до Північної Америки. Як повідомляє Fox News, нові дані проливають світло на питання, яке десятиліттями залишалося предметом дискусій серед науковців, зазначають Патріоти ...
