Британські вчені встановили, що рослинні білки гірше підтримують м'язове здоров'я, ніж тваринні. Як повідомляє DailyMail, дослідження провели співробітники Королівського коледжу Лондона на чолі з Олівером Вітардом, передають Патріоти України.
Вони провели тести на добровольцях, яким давали в їжу або білки тваринного походження, або альтернативу на основі сої і пшениці. Після вони провели різні аналізи, щоб перевірити як ця їжа вплинула на здоров'я м'язів добровольців.
В результаті вони помітили, що тваринний білок більш ефективно запобігає виснаженню м'язів. За допомогою рослинної їжі можна досягти такого ж ефекту, однак вжити її потрібно буде більше. Також дослідники відзначили, що рослинні дієти корисні для навколишнього середовища, але можуть негативно впливати на м'язове здоров'я.
"Краще використовувати більш збалансований і менш екстремальний підхід до зміни харчової поведінки, тобто вживати в їжу як тваринні, так і рослинні білки", – прокоментували вчені своє дослідження.
Людський організм досі приховує чимало загадок. Науковці з Медичної школи Вашингтонського університету в Сент-Луїсі виявили в черепі специфічні імунні структури, які можуть відігравати важливу роль у захисті мозку, передають Патріоти України. Досліджен...
Пенсійний фонд України оновив показники середньої заробітної плати, які використовуються під час обчислення пенсій. Нові дані стосуються другого кварталу 2026 року та можуть впливати на розрахунки майбутніх пенсій, передають Патріоти України. За інформ...
