Українські суперфуди на осінь: Експерти розповіли, що обов'язково потрібно включити в раціон

середа, 21 жовтень 2020, 16:28

В осінній період тілу, як ніколи, потрібне підживлення у вигляді вітамінів та мікроелементів, які повинні підготувати його до холодів. Тому експертка з правильного харчування Наталія Мічковська радить включити у свій раціон суперфуди, передають Патріоти України.

Докладно про те, чим саме харчуватися цієї осені, фахівчиня поділилася на особистій сторінці в Instagram. Мічковська розповіла про українські аналоги продуктів під терміном "суперфуд", який став уже світовим трендом.

За словами експертки, восени слід включити у свій раціон продукти з високим вмістом вітамінів А і С. Адже вони необхідні для нормальної роботи імунної системи. Продукти з вмістом вітаміну А – гарбуз, петрушка, перець, жовток, печінка тріски.

Продукти з вмістом вітаміну С – броколі, цвітна і брюссельська капуста, буряк. Крім того, Мічковська радить робити восени напої з шипшини та калини.


Також експертка зазначила, що українським аналогом суперфудів є й продукти багаті цинком – квасоля, насіння гарбуза, горіхи. "Також не забудьте додати у свій осінній раціон пребіотики – часник і квашену капусту", – підсумувала Мічковська.

Суперфуд – умовне позначення натуральних продуктів рослинного походження з великим запасом вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Їхній список дуже широкий і періодично поповнюється новими найменуваннями. Світовими лідерами є ягоди годжі та асаї, сирі кавові й какао-боби, насіння Чіа та кіноа.


Японська креветка поширюється в українському Дунаї: Науковці дослідили чисельність "заморських гостей" і сезонні зміни уловів

субота, 14 листопад 2026, 9:06

Фахівці дослідили чисельність, просторовий розподіл і біологічні особливості японської прісноводної креветки (Macrobrachium nipponense) в українській частині Дунаю. Зауважимо, що останніми роками цей інвазійний вид поширюється у прісноводних екосистема...

Бронювання по-новому Ось кого можуть позбавити статусу критично важливого підприємства

субота, 14 листопад 2026, 8:56

27 жовтня 2026 року Кабінет Міністрів України оновив правила, за якими бізнес отримує та підтверджує статус критично важливого для економіки й життєдіяльності країни, передають Патріоти України. Новий алгоритм передбачає чіткі етапи, відповідальних вик...