Українці його люблять: Лікар назвав найбільш шкідливий салат

Більш корисним салат можна зробити, якщо заправляти його нежирною сметаною або йогуртом без добавок, а не майонезом.

Гастроентеролог, кандидат медичних наук Олексій Парамонов розповів, що вживання салатів, щедро присмачених майонезом, слід обмежити. При цьому найбільш шкідливими салатами медик вважає "Олів'є" та "Мімозу", без яких не обходиться практично жодне застілля в сім’ях, повідомляють Патріоти України із посиланням на UkrHealth.

Ці салати, як й "оселедець під шубою", іноді буквально заливають майонезом. Такі страви гастроентерологи називають "калорійною бомбою". Заправляти салати слід нежирною сметаною або йогуртом без добавок. Це і смачно, й корисно.




Змінюється хімія: Вчені пояснили, як улюблена музика впливає на мозок

субота, 10 травень 2025, 17:41

Музика, яка змушує шкіру вкриватися “мурашками”, виявилась не просто приємною — вона змінює хімію мозку, активуючи опіоїдну систему, яка відповідає за знеболення, задоволення від їжі чи сексу. Результати дослідження вчені університету Турку (Фінляндія)...

Тисячолітня мрія алхіміків здійснилась: Великий адронний колайдер перетворює свинець на золото. Науковці поділилися результатами та перспективами

субота, 10 травень 2025, 17:20

Найбільш золотим результатом експерименту стало те, що науковці краще зрозуміли яким чином треба будувати наступний колайдер для підвищення продуктивності й отримання практичних результатів. Фізики з ЦЕРН, що працюють на Великому адронному колайдері, в...