Українцям радять мати вдома запас питної води та продуктів харчування приблизно на 7–12 днів. Така рекомендація пов’язана з ризиком російських обстрілів, які можуть впливати не лише на критичну інфраструктуру, а й на логістичні центри та склади. Про це заявив голова Держпродспоживслужби у Києві Анатолій Катеренчук, передають Патріоти України.
За його словами, у кожному домогосподарстві бажано мати помірний недоторканний запас продуктів, який дозволить певний час обходитися без регулярних походів до магазинів. Йдеться передусім про базові продукти щоденного вжитку, а також достатню кількість питної води.
Водночас фахівець закликав не скуповувати продукти на місяці вперед. Панічні закупівлі можуть бути не лише зайвими, а й створити додаткові проблеми, адже продукти мають обмежений термін придатності та потребують відповідних умов зберігання.
Насамперед рекомендується подбати про питну воду. Її кількість потрібно розраховувати індивідуально — залежно від кількості людей у родині та їхніх щоденних потреб.
Щодо їжі, достатньо сформувати запас основних продуктів приблизно на 7–12 діб. Це можуть бути крупи, макаронні вироби, консерви, олія та інші продукти, які довго зберігаються і не потребують складного приготування.
При цьому немає необхідності купувати десятки кілограмів одного продукту.
За словами Катеренчука, дефіциту продовольства в Україні наразі немає. Навіть якщо через проблеми з логістикою певний товар тимчасово зникатиме з окремих магазинів, його можуть замінити поставками з інших регіонів або імпортом.
Створювати величезні запаси круп та інших продуктів на кілька місяців чиновник не радить. По-перше, у цьому немає практичної потреби, а по-друге, за тривалого зберігання продукти можуть втрачати якість або псуватися.
Особливо важливо враховувати умови зберігання.
Крупи, наприклад, рекомендують тримати у герметичних ємностях, у сухому, прохолодному та темному місці. Соняшникову олію також бажано зберігати подалі від сонячного світла та джерел тепла.
М’ясні та інші швидкопсувні продукти повинні зберігатися за відповідної температури, зазначеної виробником.
Тому під час формування домашнього запасу важливо дивитися не лише на кількість продуктів, а й на термін їхньої придатності та умови зберігання.
Фахівці фактично радять підготувати вдома невеликий резерв на випадок перебоїв із постачанням, але не перетворювати це на панічне скуповування продуктів. Найкраще регулярно використовувати запаси та поповнювати їх, дотримуючись принципу «першим придбав — першим використав».
У липні середня зарплата штатних працівників в Україні зменшилася на 1,6%, а найбільше заробляли кияни – у середньому 49 463 грн, тоді як у Чернівецькій області показник становив 23 354 грн. Найвищі зарплати за сферами були в інформації та телекомуніка...
Україна загалом має достатній запас міцності, щоб пройти наступний опалювальний сезон, однак для Києва зима може стати значно складнішою. Найбільші ризики стосуються теплопостачання столиці та можливого дефіциту електроенергії. Про це заявив енергетичн...
