Усе набагато гірше, ніж ми думали: Вчені виявили ще одну небезпеку пальмової олії

субота, 13 листопад 2021, 16:58

Фахівці зі США та Іспанії провели ще одне дослідження на тему шкоди пальмової олії та встановили, що пальмітинова кислота, яка міститься в цьому продукті у величезній кількості, провокує виникнення метастаз раку шкіри та горла, передають Патріоти України.

Вчені нагадали, що саме метастази призводять до смерті під час онкології. Виникненню метастаз сприяють жирні кислоти, але до сьогодні вчені не могли встановити, які саме з них це провокують. Американські та іспанські фахівці провели експеримент, під час якого піддавали пухлини порожнини рота та шкіри впливу відразу кількох типів жирних кислот. Експеримент тривав 4 дні, і фахівці використовували лінолеву, олеїнову та пальмітинову кислоти.
Потім клітини ввели в тканини мишей, які харчувалися за стандартною дієтою. Метастази збільшувалися у клітинах, на які впливали пальмітиновою кислотою», - розповіли вчені. За їхніми словами, лінолева та олеїнова кислоти такої дії не вчинили. Більше того, дослідникам вдалося з'ясувати, що пальмітинова кислота має довгостроковий вплив на геном. Навіть після припинення вживання пальмітинової кислоти ракові клітини залишалися дуже активними.

Бабине літо чи ранні заморозки? Вчені дали прогноз на осінь в Україні

понеділок, 31 серпень 2026, 22:30

Осінь 2026 року в Україні може виявитися дуже нестабільною. Кліматологи прогнозують чергування теплих періодів із різкими похолоданнями, температурні стрибки та дефіцит вологи на початку сезону, передають Патріоти України. Одним із факторів, який може ...

Продукти в Україні можуть подорожчати до 30%: Ось які товари першими злетять у ціні

понеділок, 31 серпень 2026, 21:46

В Україні не прогнозують дефіциту продовольства, однак через ускладнення логістики частина звичних продуктів може суттєво подорожчати. За оцінкою доктора соціальної економіки Зіновія Свереди, за певних умов зростання цін може сягнути до 30%, передають ...