В Україні продають ікру із забороненим у ЄС консервантом: Експертка розкрила небезпеку

У червоній ікрі, що продається в Україні, може бути "неприємний сюрприз" – небезпечний консервант уротропін. У країнах Євросоюзу його заборонено. Про це в ексклюзивному бліцінтерв'ю OBOZREVATEL розповіла голова правління асоціації "Споживча довіра" Олена Куликова. Продукти розпаду уротропіну є канцерогенами, уточнила вона, передають Патріоти України.

За словами експертки, асоціація провела дослідження 12 зразків червоної ікри. 8 із них було закуплено в супермаркетах, 2 на ринку та ще 2 в інтернеті. І в усіх був присутній консервант уротропін. За словами Куликової, сорбінова кислота як консервант присутня в ікрі завжди, але вона цілком допустима.

"Але є ще один неприємний сюрприз – у всіх виробників ми знайшли такий консервант, як уротропін. В Україні це не заборонено, дозволено його використовувати в невеликих кількостях. Але в ЄС це консервант заборонений", – наголосила вона.

Як пояснила Куликова, уротропін розпадається на інші речовини, зокрема і на ті, що є канцерогенними, тобто викликають розвиток онкологічних захворювань. "Мої рекомендації: якщо ми купуємо ікру, перше, на що ми звертаємо увагу – якнайменше консервантів, бажано вибирати ікру, на якій виробник не вказує наявність уротропіну", – підсумувала експертка

Є проблеми: Коли в Україні нарешті почнеться опалювальний сезон

неділя, 26 жовтень 2025, 7:33

Опалювальний сезон в Україні розпочнеться не раніше листопада, при цьому не виключено, що це відбудеться не з початку місяця. А в деяких районах Києва тепло в домівки можуть почати подавати й з грудня. Таку думку висловив голова Спілки споживачів комун...

Хмари, сонце, вітер, дощі, тумани і навіть сніг: Синоптики уточнили прогноз погоди по Україні на 26 жовтня

неділя, 26 жовтень 2025, 6:56

26 жовтня в Україні очікується хмарна з проясненнями погода, місцями - опади у вигляді дощу, а в Карпатах - дощ зі снігом, передають Патріоти України з посиланням на Український гідрометцентр,. За даними синоптиків, у нічні години дощі прогнозуються у ...