У червоній ікрі, що продається в Україні, може бути "неприємний сюрприз" – небезпечний консервант уротропін. У країнах Євросоюзу його заборонено. Про це в ексклюзивному бліцінтерв'ю OBOZREVATEL розповіла голова правління асоціації "Споживча довіра" Олена Куликова. Продукти розпаду уротропіну є канцерогенами, уточнила вона, передають Патріоти України.
За словами експертки, асоціація провела дослідження 12 зразків червоної ікри. 8 із них було закуплено в супермаркетах, 2 на ринку та ще 2 в інтернеті. І в усіх був присутній консервант уротропін. За словами Куликової, сорбінова кислота як консервант присутня в ікрі завжди, але вона цілком допустима.
"Але є ще один неприємний сюрприз – у всіх виробників ми знайшли такий консервант, як уротропін. В Україні це не заборонено, дозволено його використовувати в невеликих кількостях. Але в ЄС це консервант заборонений", – наголосила вона.
Як пояснила Куликова, уротропін розпадається на інші речовини, зокрема і на ті, що є канцерогенними, тобто викликають розвиток онкологічних захворювань. "Мої рекомендації: якщо ми купуємо ікру, перше, на що ми звертаємо увагу – якнайменше консервантів, бажано вибирати ікру, на якій виробник не вказує наявність уротропіну", – підсумувала експертка
Пачка заморожених пельменів або вареників у морозилці — це рятувальний круг для тих, у кого немає часу на готування. Здається, що це звичайне тісто та м'ясо. Проте промислове виробництво напівфабрикатів робить цей продукт надзвичайно небезпечним для що...
Пакетики кави «3 в 1» можна знайти на касі будь-якого супермаркету чи заправки. Це дешево, зручно й солодко. Проте назвати цей напій кавою не можна навіть з великою натяжкою, передають Патріоти України. Якщо ви уважно вивчите склад стіка, то виявите, щ...
