В Україні продають ікру із забороненим у ЄС консервантом: Експертка розкрила небезпеку

У червоній ікрі, що продається в Україні, може бути "неприємний сюрприз" – небезпечний консервант уротропін. У країнах Євросоюзу його заборонено. Про це в ексклюзивному бліцінтерв'ю OBOZREVATEL розповіла голова правління асоціації "Споживча довіра" Олена Куликова. Продукти розпаду уротропіну є канцерогенами, уточнила вона, передають Патріоти України.

За словами експертки, асоціація провела дослідження 12 зразків червоної ікри. 8 із них було закуплено в супермаркетах, 2 на ринку та ще 2 в інтернеті. І в усіх був присутній консервант уротропін. За словами Куликової, сорбінова кислота як консервант присутня в ікрі завжди, але вона цілком допустима.

"Але є ще один неприємний сюрприз – у всіх виробників ми знайшли такий консервант, як уротропін. В Україні це не заборонено, дозволено його використовувати в невеликих кількостях. Але в ЄС це консервант заборонений", – наголосила вона.

Як пояснила Куликова, уротропін розпадається на інші речовини, зокрема і на ті, що є канцерогенними, тобто викликають розвиток онкологічних захворювань. "Мої рекомендації: якщо ми купуємо ікру, перше, на що ми звертаємо увагу – якнайменше консервантів, бажано вибирати ікру, на якій виробник не вказує наявність уротропіну", – підсумувала експертка

Підвищення пенсій з 1 квітня зачепить не всіх українців: Все, що треба знати

четвер, 28 березень 2024, 14:37

З 1 квітня в Україні заплановане збільшення мінімальної зарплати, що вплине на деякі соціальні виплати, передають Патріоти України. Як пише biz.nv.ua, зокрема, після цього мають підвищитися пенсії громадян віком 65+ з повним страховим стажем (35 років...

"Сталося через укус кліща": Спливли подробиці смерті ексфутболіста збірної України Шершуна

четвер, 28 березень 2024, 14:24

Відомий український футболіст Богдан Шершунпомер 7 січня у Бельгії від раку мозку, до якого призвів укус кліща. При цьому лікарі надто пізно зуміли діагностувати тяжку хворобу, яка спричинила смерть ексгравця національної збірної у віці 42 років, пере...