В Україні продають ікру із забороненим у ЄС консервантом: Експертка розкрила небезпеку

У червоній ікрі, що продається в Україні, може бути "неприємний сюрприз" – небезпечний консервант уротропін. У країнах Євросоюзу його заборонено. Про це в ексклюзивному бліцінтерв'ю OBOZREVATEL розповіла голова правління асоціації "Споживча довіра" Олена Куликова. Продукти розпаду уротропіну є канцерогенами, уточнила вона, передають Патріоти України.

За словами експертки, асоціація провела дослідження 12 зразків червоної ікри. 8 із них було закуплено в супермаркетах, 2 на ринку та ще 2 в інтернеті. І в усіх був присутній консервант уротропін. За словами Куликової, сорбінова кислота як консервант присутня в ікрі завжди, але вона цілком допустима.

"Але є ще один неприємний сюрприз – у всіх виробників ми знайшли такий консервант, як уротропін. В Україні це не заборонено, дозволено його використовувати в невеликих кількостях. Але в ЄС це консервант заборонений", – наголосила вона.

Як пояснила Куликова, уротропін розпадається на інші речовини, зокрема і на ті, що є канцерогенними, тобто викликають розвиток онкологічних захворювань. "Мої рекомендації: якщо ми купуємо ікру, перше, на що ми звертаємо увагу – якнайменше консервантів, бажано вибирати ікру, на якій виробник не вказує наявність уротропіну", – підсумувала експертка

"Хочу підготуватися": Усик прокоментував чутки про свій дебют у футболі

вівторок, 16 вересень 2025, 16:44

Абсолютний чемпіон світу з боксу у надважкій вазі Олександр Усик (24-0, 15 КО) брав участь у благодійному матчі, де зустрілися зірки футболу Португалії та світові знаменитості, передають Патріоти України. Перед початком гри Усик поспілкувався з журналі...

Після закінчення воєнного стану в Україні введуть "перехідний особливий стан": Що це означає

вівторок, 16 вересень 2025, 16:22

Після завершення воєнного стану в Україні буде введено перехідний особливий стан, повідомив заступник Голови комітету захисту прав людини Національної асоціації адвокатів України Сергій Старенький, передають Патріоти України. За його словами, під час т...