
Вершкове масло - один із продуктів, який найчастіше фальсифікують в Україні. Держпродспоживслужба час від часу виявляє підроблене вершкове масло на прилавках магазинів та знімає його з виробництва. Нещодавно співробітники служби викрили ще одну марку вершкового масла, передають Патріоти України.
Таке масло знайшли під час позапланових перевірок навчальних закладів щодо забезпечення дітей якісним та безпечним харчуванням у двох школах Олександрівського району (село Головківка, село Ізмайлівка).
Йдеться про масло ТМ "Красноградське", марки "Селянське" 73% жирності виробництва ТОВ "Богодухівський молзавод". Підприємство розташоване у Харківській області.
Експертиза показала, що продукт не відповідає вимогам ISO 17678:2010 щодо тригліцеридного складу. При виготовленні масла замість жирів тваринного походження виробники використовували рослинні, що є фальсифікацією продукції та порушенням чинного законодавства. У Держпродспоживслужбі ухвалили рішення про вилучення продукту.
Примітно, що Богодухівський молокозавод був уже неодноразово викритий у фальсифікації молочних продуктів, таких як: масло солодковершкове "Селянське" 73% жиру ТМ "Milker"; сир твердий "Вітязь" 50% ТМ "Красноградський"; масло солодковершкове "Селянське" 73% жиру (безпосередньо Богодухівського молзаводу).
Відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, що вже більше року відмовився від використання столових приборів і їсть усі страви руками. Він пояснив, що такий спосіб споживання їжі дозволяє краще відчувати її смак і текстуру. Про це шеф-куха...
У неділю, 22 лютого, на Олімпійських іграх-2026 завершилася жіноча лижна гонка на 50 кілометрів класичним стилем. Золоту медаль виграла шведка Ебба Андерссон, срібло у норвежки Гейді Венг, бронза у Наді Келін зі Швейцарії, передають Патріоти України. Н...