Варто знати! Що потрібно виключити з раціону після 40 років

У кожної жінки з віком змінюється гормональний фон - для того, щоб підтримувати себе у відмінній формі, необхідно стежити за харчуванням, Які продукти краще виключити з раціону, розповіла фітнес-експертка, нутриціологиня Катерина Медушкіна, передають Патріоти України.

"З віком змінюється обмін речовин, гормональний фон, і в цілому всі біохімічні процеси в організмі жінки протікають по-іншому. І, щоб продовжити молодість, зберегти хороше самопочуття і високу якість життя, варто звести до мінімуму або зовсім виключити деякі види звичної їжі", – зазначила Медушкіна.

Що слід прибрати з раціону

1. Цукор і цукровмісні продукти

Медушкина пояснила, что сахар "стимулирует процесс гликирования белков", который провоцирует старение организма, появление морщин, атеросклероз и инфаркт. Также к этому пункту относятся высококрахмалистые продукты (например, белый рис, картофель и пр.).

Медушкіна пояснила, що цукор "стимулює процес глікування білків", який провокує старіння організму, появу зморшок, атеросклероз та інфаркт. Також до цього пункту належать продукти з високим вмістом крохмалю (наприклад, білий рис, картопля та ін.).

2. Хліб і випічка з білого борошна

Фітнес-експертка пояснила, що всередині знаходяться:

• маргарин – насичені жири;
• пшеничне борошно (чим вище його сорт – тим менш корисне борошно і вищий глікемічний індекс);
• цукор – високий глікемічний індекс + калорії.

"Всі ці три інгредієнти сприяють виникненню захворювань серця, цукрового діабету і навіть деменції", – попередила Медушкіна.

Ковбасні вироби і продукти з обробленого м'яса

"М'ясні продукти, які проходять багатократну обробку, дуже калорійні, містять велику кількість солі, цукру, штучних добавок, барвників і насичених жирів. Для скорочення витрат на виробництво кількість жирів у таких продуктах збільшують до божевільних пропорцій", – розповіла нутриціологиня.

За її словами, це не всі шкідливі продукти, від яких варто відмовитися або скоротити їх споживання. Також важливо не зловживати сіллю, кава і солодкими газованими напоями, а також гострими спеціями і приправами. Крім того, важливо включити в раціон здорову та корисну їжу.