Варто знати! Скільки можна зберігати великодні крашанки, щоб не отруїтися

Крашанки або писанки є одним з головних атрибутів Великодня. Зазвичай, це зварені яйця, які розмальовані різними візерунками. Такі яйця за кімнатної температури рекомендують зберігати недовго., передають Патріоти України з посиланням на ТСН.

Ось ключові правила їх зберігання:

У холодильнику

Це найкращий та найбезпечніший спосіб зберігання крашанок, які ви плануєте їсти. У холодильнику, при температурі не вище +4°C, варені яйця в непошкодженій шкаралупі залишаються безпечними для споживання протягом приблизно одного тижня (до 7 днів) від моменту варіння.

При кімнатній температурі

Це найризикованіший варіант. Варені яйця є швидкопсувним продуктом. Якщо крашанки перебували при кімнатній температурі (на столі, у кошику) понад 12 годин, вживати їх в їжу вже небезпечно. Тепле середовище сприяє швидкому розмноженню бактерій. Такі яйця краще використовувати виключно як елемент декору.

Перед тим, як з’їсти крашанку, яка зберігалася навіть у холодильнику, огляньте її. Шкаралупа має бути цілою, без тріщин. Будь-який неприємний запах — сигнал про те, що яйце зіпсувалося і його слід викинути.

До того ж термін зберігання яєць залежить від їх стану:

  • зварене на м’яко — до 2 днів
  • зварене вкруту, але тріснуте — до 3 днів
  • зварене вкруту й очищене — до 3 днів
  • зварене вкруту й ціле — до 10-14 днів

"Заповнює діри в наших серцях": У США пес передбачив епілептичний напад у чоловіка і став зіркою притулку

четвер, 26 червень 2025, 17:38

У США безпритульна собака врятувала чоловіка, передчувши у нього епілептичний напад просто посеред ярмарку, повідомляє The Washington Post, передають Патріоти України. Йдеться про трирічну собаку на ім’я Сієна - метиса лабрадора і пітбуля, яку раніше п...

В Україні хочуть видавати кредити по-новому: Кого зачеплять зміни

четвер, 26 червень 2025, 16:52

Комітет Верховної Ради з питань фінансів, податкової та митної політики пропонує розширити фінансування державної програми іпотечного кредитування «єОселя» та змінити умови кредитування військових. Про це повідомив очільник комітету Верховної Ради Укра...