
Люди в Україні сьогодні мають повністю відмовитися від вживання в їжу м'яса, оскільки його надлишок завдає великої шкоди здоров'ю. Про це розповів в ефірі ObozTV київський веган-активіст, організатор фестивалю Kyiv Vegan Boom Рудольф Краєвський, повідомляють Патріоти України.
За його словами, українцям доступні продукти, які можуть замінити м'ясо в раціоні.
Як зазначив Краєвський, люди "швидко йдуть з життя через любов до продуктів тваринництва". За його словами, статистика смертей від любові до м'яса "перевищує смерті від воєн".
"Краще і простіше за все в наш час замінювати м'ясо альтернативами. Це сейтан, соєвий стейк, соєвий гуляш, соєвий сир тофу. Ці сири поки що імпортні, але українці вже адаптуються, будуть нові виробництва. Сири рослинного походження – з запахами, з текстурами, з усім необхідним, але при цьому без хімії", – заявив він.
За його словами, всі перераховані продукти є в магазинах у великих містах України, а в невеликих містах це можна з доставкою замовити. Краєвський закликав переходити на більш натуральний спосіб харчування – цілісний і сезонний.
"Ті ж самі насіння соняшнику і гарбуза, горіхи, містять в собі всі амінокислоти і кальцій навіть в надлишку для людини", – заявив веган. "Взимку треба їсти більше сезонних продуктів – всі види капусти, буряка, моркви. Все це містить все необхідне", – додав він.
Ідея пішої подорожі навколо Місяць звучить як сюжет фантастичного фільму, однак науковці вирішили розглянути її цілком серйозно. Використавши дані місій Аполлон та результати сучасних експериментів, вони оцінили, скільки часу людині знадобилося б для т...
У Китаї офіційно схвалили до використання мозковий імплант, який допомагає людям із паралічем знову рухати рукою — нехай і за допомогою спеціальної “розумної” рукавиці, передають Патріоти України з посиланням на Nature. . І це не просто експеримент: к...