Відповідальний експеримент для довгих космічних подорожей: На МКС випекли перше печиво в умовах невагомості. Тепер вивчають, чи можна його їсти

субота, 25 січень 2020, 7:57

Вперше в історії у космосі виготовлено печиво. У астронавтів Христини Кох і Луки Пармитано було завдання в умовах МКС і міграгравітації випробувати піч, яка може знадобитися для тривалих космічних перельотів. Про це повідомляє The Guardian.

П’ять печеньок було приготовлено астронавтами під Різдво. Але спробувати своє творіння вони не могли, оскільки його необхідно було відправити на Землю за допомогою капсули SpaceX. Зате стало відомо, що приготування печива в космосі – процес більш тривалий, ніж на Землі, де на це йде приблизно 20 хвилин при температурі 150 градусів.

Перша печенька була в печі приблизно 25 хвилин, але залишилося тісто сирим. Друга затрималася в апараті 75 хвилин. Ідеального продукту теж не вийшло. Четверта і п’ята печеньки визнані кращими. Їх пекли 120 і 130 хвилин і залишили охолоджуватися. Крім першого примірника звичний запах кондитерського виробу виходив від усіх.

7 січня капсула з «вантажем» була доставлена до місця призначення. Зараз печиво вивчають на предмет його їстівності і впливу на здоров’я.

В Україні прогнозують дефіцит і чергове подорожчання свинини

субота, 24 жовтень 2026, 19:24

Втрата поголів'я через африканську чуму свиней може приблизно за рік спричинити дефіцит тварин для переробки та зростання закупівельних цін значно вище 100 грн за кілограм живої ваги. Такий прогноз оприлюднила асоціація "М'ясної галузі", передають Патр...

Вибухи, які зруйнували реактор, вивільнили величезну кількість уламків: Що сталося з радіацією в Чорнобилі через 40 років після катастрофи. - Наука мусить переглянути сталі торії

субота, 24 жовтень 2026, 19:00

Через 40 років після аварії на Чорнобильській атомній електростанції радіоактивні частинки, що залишилися в довкіллі, продовжують дивувати вчених. Дослідження показало, що їхня внутрішня кристалічна структура збереглася довше, ніж очікували науковці. Ц...