Для тих, кто рахує калорії, або просто не надто любить звичайне тісто у піцах, є чудове рішення - основа з кабачків. Ця піца готується на пательні з начинкою з ковбаси, сиру та помідорів. Окрім того, що це дуже смачно, такої піци можна з’їсти багато і не переживати за свою фігуру, повідомляють Патріоти України.
Для піци потрібно
- 1 невеликий кабачок,
- 1 яйце,
- 2 столові ложки борошна,
- Кілька скибок ковбаси,
- 1-2 помідори,
- 100 грамів сиру,
- рослинна олія для смаження,
- сіль.
Кабачок промити і натерти на тертці. Перекласти у миску, посолити та добре перемішати. Приблизно за 5 хвилин необхідно віджати кабачкову заготовку від зайвої рідини, додати куряче яйце, борошно й вимішати.
На розігріту пательню з рослинним маслом рівномірно викласти кабачкове тісто.
Потрібно обсмажити основу з одного боку до золотистого кольору і перегорнути. Покласти зверху нарізану кільцями ковбасу та помідори, посипати тертим сиром. Страву накрити кришкою і смажити на повільному вогні ще близько 10 хвилин.
Так само можна приготувати цю піцу і в духовці, тоді не знадобиться перевертати кабачкову масу, а після того, як піца зібрана, одразу відправити її запікатись у формі при температурі 180-190 градусів на 20 хвилин.
Тривалий час старіння людського організму уявляли як поступовий і майже рівномірний процес. Однак нове дослідження показало, що зміни в різних тканинах можуть відбуватися нерівномірно, а в багатьох органах спостерігаються періоди особливо швидких струк...
На Львівщині 79-річний чоловік пережив раптову зупинку серцевої діяльності та гострий інфаркт міокарда. Його життя вдалося врятувати завдяки швидкій реакції онуки, яка не чекала на приїзд медиків і одразу почала проводити серцево-легеневу реанімацію. І...
