Все починається з дитинства! Вчені розповіли, як цукор програмує хвороби

Солодке саме по собі не є абсолютним злом, однак раннє знайомство з цукром може мати серйозні наслідки для здоров’я в майбутньому. Про це свідчить нове дослідження, опубліковане в авторитетному медичному журналі BMJ, передають Патріоти України.

Вчені з’ясували: якщо дітей не годувати цукром до двох років, у дорослому віці в них значно рідше трапляються інфаркти, інсульти та серцево-судинні захворювання. За даними дослідження, ризик таких проблем знижується приблизно на 20–30%, а самі хвороби починають проявлятися пізніше.

Експерти наголошують: перші 1000 днів життя дитини — критично важливий період, під час якого харчування може «запрограмувати» здоров’я на десятиліття вперед. Саме в цей час формуються метаболічні механізми та реакція організму на їжу.

Серед ключових рекомендацій учених — грудне вигодовування, а також обмеження ультраперероблених продуктів і солодощів у раціоні маленьких дітей. Фахівці підсумовують: цукор — не ворог, але його надлишок у ранньому дитинстві може закласти основу для серйозних проблем із серцем у дорослому віці.