Вчені розгадали таємницю написів на вавилонських табличках, які відносяться до старовавилонського періоду і датуються не пізніше 1730 до н.е. Їх намагалися розшифрувати ще з минулого століття. Про це повідомляє National Public Radio, передають Патріоти України.
У 1940-х роках учений Мері Хассі припустила, що на табличках були рецепти, але її версію спростували. Тоді фахівці зійшлися на думці, що дані написи - це медичні тексти.
Зараз же вдалося встановити, що одна з табличок точно представляла собою кулінарну книгу, в якій було розписано близько 25 рецептів, у числі яких вегетаріанський "пивний хліб", а також велика різноманітність бульйонів і рагу. Вчені вважають, що останні були найбільш затребувані жителями Месопотамії і часто базувалися на пиві.
Крім того, дослідники навіть провели експеримент, створивши три страви за знайденими давніми рецептами. Вони відзначили, що традиції древньої кухні дозволили прижитися багатьом інгредієнтам, які на сьогоднішній день широко використовуються в національних кухнях всього світу.
В Австралії є незвичайне місто з підземними житлами, які допомагають місцевим жителям пережити спеку. Оскільки влітку температура може підніматися до понад 40°C, передають Патріоти України з посиланням на LADbible. Кубер-Педі розташований у Південній А...
Чотирилапий сапер з Чернігова і талісман рятувальників пес Патрон став батьком. У його подруги Лани народилися цуценята, йдеться в Instagram пса Патрона, зазначають Патріоти України. "Кажуть, коли стаєш татком чи мамою, твоє життя змінюється. Я поки не...
