З архіву ПУ. Картопля небезпечна для здоров'я: Експерти розповіли, від якої краще відмовитися назавжди

Всіма улюблена картопля може бути дуже небезпечна для здоров'я. Суперечки про шкідливість і корисність цього овоча не припиняються. У цієї бульби є ряд ознак, які означають, що від неї треба відмовитися, передають Патріоти України.

Не зберігайте картоплю в холодильнику

Якщо цей овоч постійно тримати в холодильнику, то крохмаль, який входить до його складу, може перетворитися на цукор, а під час приготування така картопля виробляє акриламід – речовина, що збільшує ризик розвитку онкології. Покладіть цей овоч в льох або великий ящик.

Не купуйте картоплю з неприємним запахом

Перевіряйте, як пахне овоч. Якщо він видає солодкуватий і затхлий запах – вживати його не рекомендується.

Не беріть картоплю з зеленою шкіркою

Картоплю з зеленими плямами їсти не рекомендується, тому що бульби містять соланін – це токсична речовина, яка у разі передозування викликає харчове отруєння.

Ніколи не купуйте пророслу картоплю

Картоплю вживати не рекомендується, якщо на поверхні коренеплоду помітно багато паростків, до виникнення яких приводить тривале зберігання картоплі. Найбільшу небезпеку представляє весняна проросла картопля – за статистикою, вона містить в три рази більше соланіну, ніж осіння.

На Миколаївщині неадекват кинув гранату в поліцейських, загинув 21-річний сержант

понеділок, 28 квітень 2025, 20:15

У понеділок, 28 квітня, в Миколаївській області чоловік, тікаючи від правоохоронців, кинув у них гранату, внаслідок чого загинув 21-річний сержант поліції Максим Рижко. Про це повідомив голова Національної поліції Іван Вигівський, передають Патріоти Ук...

Оце так! Штучний інтелект може поставити під загрозу існування людства вже за кілька років

понеділок, 28 квітень 2025, 20:08

Якщо технології продовжать розвиватися такими темпами, людство може втратити контроль над ШІ вже найближчими роками. Про це йдеться в звіті “АІ 2027” американської дослідницької ініціативі АІ Futures Project, . На думку експертів, майбутній технологічн...