З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

четвер, 28 листопад 2019, 23:30

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Заснув - і вже переможець: У Японії проведуть незвичайний турнір зі сну

субота, 7 листопад 2026, 22:40

У Японії готують незвичайне змагання, де учасникам не доведеться бігати, стрибати чи демонструвати фізичну силу. Навпаки — головним завданням буде якнайшвидше заснути, передають Патріоти України. Призовий фонд турніру становитиме близько 636 тисяч грив...

Українці можуть отримати субсидію на дрова і скраплений газ, але є умова: Що треба знати

субота, 7 листопад 2026, 22:20

Українці можуть оформити житлову субсидію на придбання дров та скрапленого газу на опалювальний сезон 2026-2027 років. Проте така допомога не призначається автоматично, тому для її отримання потрібно самостійно подати заяву до ПФУ, передають Патріоти У...