З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Щимлячий символ нескореності українського народу: 10-річна гімнастка з Одещини, яка втратила ногу через повітряний удар рашистів по їх будинку, виступить на п’яти континентах (відео)

середа, 15 липень 2026, 11:20

10-річна гімнастка з Одещини Олександра Паскаль, яка втратила ногу після російського ракетного удару, вирушає у міжнародний тур Dance of Freedom («Танець свободи»). Протягом двох тижнів дівчинка виступить на п’яти континентах, щоб через танець нагадати...

Українцям безкоштовно роздають продукти: Ось як отримати набори до 30 кг

середа, 15 липень 2026, 10:56

Українці, які опинилися у складних життєвих обставинах, можуть розраховувати на безкоштовну продуктову допомогу від фудбанків. Такі організації вже працюють у різних регіонах країни, забезпечуючи людей продуктами харчування та товарами першої необхідно...