З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Оце так! На Одещині пенсіонер з інвалідністю виправив ручкою дату в посвідченні і поплатився - каже, що хотів до сина

п’ятниця, 29 травень 2026, 19:33

Мешканець Одещини ручкою виправив дату у посвідченні, щоб перетнути кордон та поїхати до сина. За це суд призначив йому 1190 гривень штрафу, передають Патріоти України. З матеріалів судової справи, на які посилається"Бессарабія INFORM", стало відомо, щ...

Готуйтеся! З 1 червня в Україні запрацюють 5 нових правил для водіїв - що зміниться на дорогах

п’ятниця, 29 травень 2026, 19:05

Українських водіїв очікує ціла низка змін із настанням літа 2026 року. Йдеться не лише про традиційне посилення контролю на дорогах у курортний сезон, а й про нововведення, які стосуватимуться кожного, хто сідає за кермо. За даними профільних видань, у...