З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

четвер, 28 листопад 2019, 23:30

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Названо реальний поріг бідності в Україні: Ось скільки треба заробляти та якою має бути пенсія

четвер, 17 вересень 2026, 9:23

В Україні фактичний прожитковий мінімум (вартість базового набору товарів та послуг) значно вищий, ніж встановлені соціальні стандарти. Ті, хто отримує менше фактичного прожиткового мінімуму, знаходяться за межею бідності. Фактичний прожитковий мінімум...

Варто знати! Який штраф можна отримати за ігнорування повістки і коли неявка в ТЦК є виправданою

четвер, 17 вересень 2026, 8:48

Неявка до територіального центру комплектування та соціальної підтримки за належним чином врученою повісткою без поважної причини може обернутися адміністративним штрафом. Під час особливого періоду його розмір для громадян становить від 17 000 до 25 5...