З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

"Така є в кожного в нашій родині": Донька Ющенка зізналася, що носить каблучку з таємними символами (фото)

п’ятниця, 12 вересень 2025, 15:12

Старша донька третього українського президента Віктора Ющенка, дизайнерка Віталіна Ющенко в коментарі українському виданню "ТаблоID" 11 вересня розповіла про таємну прикрасу, яка є в усіх представників її сім'ї, передають Патріоти України. Як зазначила...

Фанатка поскаржилася на високу для неї ціну: Авторка серії книжок про Гаррі Поттера особисто пообіцяла вислати свою книжку українці

п’ятниця, 12 вересень 2025, 15:00

Українка в соцмережі Х пожалілася на те, що новий роман англійської письменнці й авторки серії книжок про Гаррі Поттера Джоан Роулінг під всевдонімом Роберта Ґалбрейта "Людина з клеймом" коштує майже 1 тис. грн – і письменниця їй відповіла, повідомляют...