З архіву ПУ. Лайфхак: Як очистити магазинну курку від антибіотиків і токсинів

четвер, 28 листопад 2019, 23:30

Як бути впевненим, що магазинна курка не завдасть вам ніякої шкоди? Адже часто птахів годують антибіотиками і гормонами. Також до курячих кормів додають анаболічні гормони з метою швидкого зростання птахів і збільшення їх маси. Все досить просто, тому що позбавити птицю від токсинів і антибіотиків можна і в себе на кухні, повідомляють Патріоти України.

Перший спосіб

При варінні магазинної курки її бульйон використовувати не можна. У ньому немає абсолютно нічого корисного. При цьому, краще злити воду, як мінімум один раз. У процесі кипіння в бульйоні залишається вся гидота з м'яса.

Якщо ви хочете зробити смачний і корисний суп на курячому бульйоні, то для цього підійде виключно домашня курка.

Другий спосіб

При запіканні курки в духовці зніміть з неї шкіру, оскільки в ній збираються всі токсини і хімічні речовини. Також краще не використовувати внутрішні органи магазинної птиці, тому що найбільше токсинів накопичують саме вони.

Третій спосіб

Потримайте птицю в спеціальному розчині. В 1 літрі води розчиніть кілька столових ложок солі і сік чверті лимона. Замочіть курку в цьому "маринаді" на 2 години. Сіль висмокче максимальну кількість токсинів.

Крім солоного розчину, очисними властивостями володіє також і мінеральна газована вода. Завдяки такій воді курка стане м'якішою.

Є нюанси: Чому багатодітні батьки можуть втратити відстрочку від мобілізації в Україні

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 22:00

В Україні багатодітні батьки можуть втратити право на відстрочку від мобілізації, якщо не виконують передбачених законом умов. Зокрема, перешкодою може стати борг зі сплати аліментів, сукупний розмір якого перевищує суму платежів за три місяці, передаю...

Черговий епотажний крок у майбутнє: У Сінгапурі почали вбудовувати сенсорні екрани в одяг. Як це працює (відео)

п’ятниця, 23 жовтень 2026, 21:15

Дослідники з Національного університету Сінгапуру продемонстрували перший у світі сенсорний екран, інтегрований безпосередньо в одяг, зазначають Патріоти України. Основою технології стало спеціальне волокно, яке одночасно виконує функцію пікселя та сен...