З архіву ПУ. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

неділя, 15 грудень 2019, 20:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Українцям можуть скасувати пенсії по інвалідності: Ось хто ризикує втратити виплати

середа, 14 жовтень 2026, 10:07

В Україні пенсію по інвалідності можуть припинити через недостовірні документи, пропущене повторне оцінювання, втрату статусу особи з інвалідністю, непроходження обов'язкової ідентифікації або інші передбачені законом обставини. У більшості випадків ви...

Водіям на замітку! Як перевірити, чи є у вас штрафи, та сплатити їх онлайн через "Дію" або сервіси МВС

середа, 14 жовтень 2026, 9:35

В Україні перевірити наявність штрафів можна онлайн, не звертаючись до державних установ. Для цього працюють кілька офіційних сервісів, які дозволяють переглянути нарахування, дізнатися суму боргу та сплатити його. Як перевірити штрафи за порушення ПДР...