З архіву ПУ. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

неділя, 15 грудень 2019, 20:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Іспанія почала вимагати від українок виписку з "Резерв+" про зняття з обліку. Посольство вживає заходів

четвер, 13 серпень 2026, 9:23

Українським жінкам без застосунку "Резерв+" не надають прихисток в Іспанії, вимагаючи відмітку про "зняття з обліку", коли більшість жінок в Україні ніколи не була на військовому обліку, бо не підлягає мобілізації окрім окремих категорій. В Іспанії укр...

Як українці впливають на економіку Польщі та яке наразі співвідношення середніх зарплат в двох країнах

четвер, 13 серпень 2026, 8:39

Середня зарплата в Польщі вже майже досягла 10 000 злотих (близько 119, 74 тис. грн), однак у лютому поточного року половина працівників отримувала не більше 7 690 злотих брутто, тоді як середня зарплата складала 9 966 злотих, зазначають Патріоти Украї...