З архіву ПУ. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

неділя, 15 грудень 2019, 20:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Мобілізація в Україні набере обертів? Чи можуть примусово повернути чоловіків з-за кордону

п’ятниця, 11 вересень 2026, 17:43

Країни ЄС більше не планують надавати тимчасовий захист українським чоловікам призовного віку. Зокрема, міністр закордонних справ Німеччини Йоганн Вадефуль заявив про готовність німецької влади допомогти Україні з ідентифікацією українських чоловіків, ...

"Ти - Ісус": Американець звинуватив ChatGPT у підтримці небезпечних марень і подав позов до OpenAI

п’ятниця, 11 вересень 2026, 17:22

34-річний житель Каліфорнії Майкл Лайнс подав позов проти OpenAI, звинувативши компанію в тому, що ChatGPT під час його маніакального епізоду підтримував небезпечні релігійні марення. За словами чоловіка, чат-бот не лише не розпізнав ознаки серйозної к...