З архіву ПУ. Не робіть так у жодному разі! Чому не можна зберігати яйця на дверцях холодильника

неділя, 15 грудень 2019, 20:30

"Эксперты рассказали, что дверца холодильника - самое плохое место хранения яиц. Свои доводы они подкрепляют результатами экспериментов", - йдеться у популярному блозі, повідомляють Патріоти України. Цитуємо далі:

"Дверца - это то место, где не бывает стабильно низкой температуры, необходимой для продолжительного сохранения свежести продуктов. Люди очень часто открывают холодильник, из-за этого всегда скачет температура. В результате, “в яйцах преждевременно начинается процесс гниения“, - уверены исследователи.

От того, как яйца хранились и готовились, зависит риск заразиться, например сальмонеллой. В холодильнике сальмонеллы не погибают, но и не размножаются.

Как хранить яйца

Лучше всего хранить яйца на полке холодильника, или около задней стенки. Не лишним будет после покупки яиц промыть их водой и лишь тогда положить в холодильник. Это защитит от возможного распространения сальмонелл с поверхности скорлупы по всему холодильнику. Как проверить свежесть яиц Поместите куриное яйцо в емкость c водой. Если легло на дно в горизонтальном положении – значит, свежее; если встало вертикально - срок годности на исходе; если всплыло - выкидывайте.

Также, можно проверить яйца прямо на полке в супермаркете. Для этого возьмите из лотка одно и потрусите его в руке. Если слышите движение внутри - такие яйца лучше не брать. Желток свежего продукта не будет “гулять“ при тряске. Любите вкусно покушать? Читайте рецепты лучших блюд из яиц на завтрак".

Джерело: mport.ua

Командир "Хартії" Оболєнський відповів на критику щодо доєднання цього корпусу НГУ до програми Єрмака "Адвокат+"

субота, 15 серпень 2026, 23:00

Програма "Адвокат+" є добровільною і бійці самі вирішуватимуть, долучатися до неї чи ні. Водночас колишній керівник Офісу Президента Андрій Єрмак був одним із тих, хто допоміг у створенні "Хартії". Про це заявив командир 2-го корпусу Нацгвардії "Хартія...

У війні з російськими загарбниками загинув відомий український спортсмен та тренер

субота, 15 серпень 2026, 22:20

Спортивний комітет України повідомив про загибель майстра спорту України Костянтина Соломакіна, який тривалий час вважався зниклим безвісти. Захиснику та тренеру з вільної боротьби було 42 роки, його поховали 14 серпня на кладовищі у селищі Рудно Львів...