З архіву ПУ. Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Укрзалізниця отримала новеньки пасажирські вагони, виготовлені в Україні

середа, 29 квітень 2026, 23:40

АТ "Укрзалізниця" отримала перші шість нових пасажирських вагонів, виготовлених в Україні у 2026 році. Про це повідомив віцепрем'єр-міністр з відновлення – міністр розвитку громад та територій Олексій Кулеба, передають Патріоти України. Це перші вагони...

Смаколик не для дітей: Держспоживслужба попередила українців про небезпечні желейні цукерки з-за кордону

середа, 29 квітень 2026, 22:54

Держпродспоживслужба попереджає українців про можливу появу на ринку желейних жувальних цукерок, які містять психоактивну речовину. Продукція була експортована з Нідерландів і може становити загрозу для здоров’я, особливо для дітей, інформують Патріоти...