
Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.
"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.
"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

У понеділок, 12 січня, учень прийшов до однієї з київських шкіл з ножем та здійснив напад на вчительку та однокласника. Про це повідомляє поліція Києва, передають Патріоти України. За попередньою інформацією, один з учнів прийшов до школи з ножем та на...
У 2026 році право на пільги з оплати комунальних послуг мають сім’ї, де середньомісячний дохід на одну особу не перевищує 4 660 грн. Якщо дохід вищий за цей поріг, громадяни можуть звернутися за житловою субсидією, яка розраховується індивідуально. Про...