З архіву ПУ. Ніколи не їжте! Це вбиває! Дієтологиня назвала "бомбу" для шлунка

Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.

"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.

Вона додала, що особливо небезпечні для шлунка пончики, адже в їх начинку додають хімічні речовини, що імітують різні смаки, а також барвники неорганічного походження.

"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.

Українцям з Дією дадуть від 4500 гривень уже через 10 днів після оформлення: Кого стосується

середа, 29 квітень 2026, 18:50

Базова соціальна допомога в Україні залишається експериментальним державним проєктом, тому про цей формат підтримки знають ще не всі громадяни. Влада оновила роз’яснення щодо того, хто може її отримати, як формується сума виплати та чому в розрахунках ...

Чи правда, що документи на відстрочку можна подати й з-за кордону

середа, 29 квітень 2026, 18:30

Територіальні центри комплектування зобов'язані розглядати заяви про відстрочку, навіть якщо вони надійшли через консульські установи від громадян, які перебувають у країнах ЄС. Такого висновку дійшов суд у справі українця, який намагався оформити доку...