Справжньою бомбою для шлунка є смажені пончики, які готують у киплячій олії, найчастіше в трансжирі. Саме трансжири в сукупності з ароматизаротами і барвниками згубно впливають на організм. Таку думку висловила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна в інтерв'ю порталу "Вечірня Москва", передають Патріоти України.
"Трансжири – це рідкі рослинні олії, які в результаті хімічної реакції з воднем зробили твердими. Їх використовують у кондитерському виробництві під назвою "кондитерський жир" або як маргарин. Це все, що додають у тістечка, торти і випічку замість вершкового масла, змішуючи з підсолоджувачами і синтетичними ароматизаторами", – повідомила Соломатіна.
"Подібні вироби бюджетні, оскільки трансжири і хімічні ароматизатори разом із барвниками коштують зовсім небагато. Вони продаються поштучно або на вагу, їх купують. Але подібне тістечко – просто "бомба" для шлунка", – попередила Соломатіна. Шкідливим вона також назвала мармелад, який має яскравий колір і нагадує гумку, через велику кількість барвників.
Поблизу села Меджидлі на сході Туреччини було виявлено 3000-річну фортецю площею приблизно 120 000 квадратних метрів, що є одним з найбільших укріплених об'єктів, зафіксованих у регіоні Муш, Її стіни простягаються приблизно на 1,4 кілометра, охоплюючи ...
За офіційними даними Київської міської державної адміністрації та КМВА, станом на вересень 2026 року Київ готовий до зими приблизно на 80%. За неофіційними - на 40%. Київ через посилення російських атак опинився в умовах, коли йдеться про виживання, ме...
