З архіву ПУ. Українці його люблять: Лікар назвав найбільш шкідливий салат

Гастроентеролог, кандидат медичних наук Олексій Парамонов розповів, що вживання салатів, щедро присмачених майонезом, слід обмежити. При цьому найбільш шкідливими салатами медик вважає "Олів'є" та "Мімозу", без яких не обходиться практично жодне застілля в сім’ях, повідомляють Патріоти України із посиланням на UkrHealth.

Ці салати, як й "оселедець під шубою", іноді буквально заливають майонезом. Такі страви гастроентерологи називають "калорійною бомбою". Заправляти салати слід нежирною сметаною або йогуртом без добавок. Це і смачно, й корисно.