З архіву ПУ. Увага, це отрута! Яке морозиво не можна їсти в Україні (відео)

неділя, 29 серпень 2021, 23:30
Погана упаковка і неналежне зберігання можуть перетворити морозиво на небезпечну отруту.

Ілюстрація: podrobnosti.ua

Експерти радять не гнатися за дешевизною морозива, повідомляють Патріоти України.

В Україні цей продукт за державними стандартами розділений на 3 види: 4733 - морозиво з молочними жирами, 4734 - плодово-ягідне морозиво і 4735 - морозиво, що містить рослинні жири.

Корисним вважається 4733, де присутні рослинні жири, тільки молочні. Зазвичай це морозиво зберігається 10-12 місяців, але сьогодні на ринку присутні позиції, термін реалізації яких - 2 роки.

При цьому наголошується: чим довше зберігається морозиво, тим менше гарантій, що воно не зіпсувалося і не містить шкідливих бактерій.

Ще один небезпечний момент - погана упаковка. Неналежне зберігання може перетворити десерт на справжню отруту. "Вода, яка стоїть із залишками морозива, однозначно є сприятливим середовищем для розвитку мікроорганізмів, потрапляючи туди просто з повітря", - відзначають фахівці.

Експерти радять не купувати дешеве морозиво, так як воно гарантовано з великим вмістом пальмової олії замість натурального молока. Плюс - у дешевому морозиві і дешеві, а потім хімічні домішки, ароматизатори, барвники, стабілізатори смаку.

Високої якості морозиво - пломбір і вершкове. Гірше - це так зване морозиво з комбінованим складом сировини, там може бути пальмова, кокосова олія, інші замінники.

А ви це знали? Що означає справжнє прізвище Лесі Українки

п’ятниця, 24 липень 2026, 20:48

Поетеса Леся Українка увійшла в історію української літератури під творчим псевдонімом, однак її справжнє родове прізвище – Косач. Дослідники пояснюють його походження по-різному, починаючи від назви професії до імені птаха, передають Патріоти України....

З серпня пенсії в Україні призначатимуть за новими правилами: Ось що зміниться

п’ятниця, 24 липень 2026, 20:34

З 2 серпня 2026 року Пенсійний фонд під час призначення та перерахунку пенсій відомості про стаж буде отримувати з державних електронних реєстрів, передають Патріоти України. Саме цього дня набуває чинності новий закон № 4851-IX, в якому прописані нові...