Вчені розгадали таємницю написів на вавилонських табличках, які відносяться до старовавилонського періоду і датуються не пізніше 1730 до н.е. Їх намагалися розшифрувати ще з минулого століття. Про це повідомляє National Public Radio, передають Патріоти України 19 листопада 2019 року.
У 1940-х роках учений Мері Хассі припустила, що на табличках були рецепти, але її версію спростували. Тоді фахівці зійшлися на думці, що дані написи - це медичні тексти.
Зараз же вдалося встановити, що одна з табличок точно представляла собою кулінарну книгу, в якій було розписано близько 25 рецептів, у числі яких вегетаріанський "пивний хліб", а також велика різноманітність бульйонів і рагу. Вчені вважають, що останні були найбільш затребувані жителями Месопотамії і часто базувалися на пиві.
Крім того, дослідники навіть провели експеримент, створивши три страви за знайденими давніми рецептами. Вони відзначили, що традиції древньої кухні дозволили прижитися багатьом інгредієнтам, які на сьогоднішній день широко використовуються в національних кухнях всього світу.
Нова флагманська модель штучного інтелекту GPT-6 Astra, котру . американська компанія OpenAI офіційно представила на початку вересня 2026 року. . Американська компанія OpenAI позиціонує GPT-6 Astra як найрозумнішу та найбільш керовану модель у своїй іс...
Єврокомісар з питань оборони та космосу Андрюс Кубілюс відкинув закиди російських джерел про те, що Європейський Союз нібито змушує Україну мобілізовувати жінок до лав її Збройних сил через дефіцит особового складу. Про це посадовець заявив у Брюсселі ...
