Вчені розгадали таємницю написів на вавилонських табличках, які відносяться до старовавилонського періоду і датуються не пізніше 1730 до н.е. Їх намагалися розшифрувати ще з минулого століття. Про це повідомляє National Public Radio, передають Патріоти України 19 листопада 2019 року.
У 1940-х роках учений Мері Хассі припустила, що на табличках були рецепти, але її версію спростували. Тоді фахівці зійшлися на думці, що дані написи - це медичні тексти.
Зараз же вдалося встановити, що одна з табличок точно представляла собою кулінарну книгу, в якій було розписано близько 25 рецептів, у числі яких вегетаріанський "пивний хліб", а також велика різноманітність бульйонів і рагу. Вчені вважають, що останні були найбільш затребувані жителями Месопотамії і часто базувалися на пиві.
Крім того, дослідники навіть провели експеримент, створивши три страви за знайденими давніми рецептами. Вони відзначили, що традиції древньої кухні дозволили прижитися багатьом інгредієнтам, які на сьогоднішній день широко використовуються в національних кухнях всього світу.
Дослідники з Національного університету Сінгапуру продемонстрували перший у світі сенсорний екран, інтегрований безпосередньо в одяг, зазначають Патріоти України. Основою технології стало спеціальне волокно, яке одночасно виконує функцію пікселя та сен...
Пішов із життя актор, режисер, педагог і багаторічний художній керівник Львівського національного театру імені Марії Заньковецької – Федір Стригун. Про смерть метра повідомив голова Львівської ОДА Максим Козицький, передають Патріоти України. . "Піс...
