З архіву ПУ. Зберігає шкіру молодою та захищає від раку: Дієтолог розповіла про цілющий літній овоч

Томати мають протизапальну та антиканцерогенну дію завдяки особливій речовині - лікопену.

Томати захищають від багатьох хвороб. Ілюстрація: НВ.

Найбільше нахвалюють помідори італійці та іспанці, які пишаються відомою на весь світ лікувально-профілактичною середземноморською дієтою. Дієтолог Оксана Скиталінська розповіла на своїй сторінці у соцмережі "Фейсбук" про корисні властивості цього апетитного овоча. Патріоти України пропонують вам ознайомитися із її дописом без змін та скорочень.

Якби Джанні Родарі, автор улюбленої казки "Цибуліно" (Чіпполіно) жив у наші дні, то синьйор Помідор був би добрішим, бо, завдяки особливій речовині, каротиноїду лікопену, він:

  • Є природнім фотофільтром, який захищає шкіру та сітківку ока від шкідливої дії УФ-проміння. Це дуже круто, бо пряме сонячне проміння не лише спричиняє опіки, але й підвищує ризик раку шкіри.
  • Має регенеруючі властивості, тобто прискорює загоєння всіх подряпин, синців, запалень, ерозій, і бореться із сухістю (шкіра, слизові оболонки).
  • Є невід'ємною частиною раціону для тих, хто дбає про збереження молодого, свіжого стану шкіри.
  • Захищає судини та судинки від запалень, старіння, розривів і закупорки холестериновими бляшками. Судини і найдрібніші капіляри пронизують все наше тіло, по них з кров'ю транспортуються всі необхідні для життя речовини.
  • Сприяє підвищенню фертильності (здатності до запліднення) у чоловіків.
  • Зменшує шкоду від куріння сигарет (порада: кожну невикурену сигарету замінюйте великим помідором, так поступово і кинете курити, і станете здоровішим).
  • Має протизапальну та протиракову дію. Є велика кількість досліджень про антимутагенну (зниження ризику злоякісних перероджень клітин) та антиканцерогенну дію (зниження ризику росту та розповсюдження ракових пухлин) лікопену.

Помідори корисні в будь-якому вигляді, а справжній густий 100% томатний кетчуп – це теж джерело лікопену. Не менш корисним є томатний сік, який можна приготувати і подати так, що він здаватиметься напоєм богів.

Рецепт:

Узяти один жовтий помідор (шкірку ошпарити і зняти), половину червоного болгарського перцю, трошки солі (на кінчику ножа), порошку куркуми та чорного перцю.

  • Помідор збити у блендері і половину відлити у склянку.
  • В іншу половину додати куркуму, перець і збити ще раз.
  • В склянку налити пошарово.
  • Прикрасити базиліком.

Гарно, смачно, насичує".

Неймовірне видовище: Український фристайліст з надскладним стрибком виграв "золото" Кубка світу з лижної акробатики (відео)

субота, 4 лютий 2023, 14:15

Український фристайліст Дмитро Котовський тріумфував на етапі Кубка світу з лижної акробатики. На змаганнях в американському Дір Веллі наш спортсмен завоював золоту медаль, повідомляють Патріоти України. У суперфіналі 21-річний уродженець Рівного викон...

Хотів пограбувати, але щось пішло не так: На Київщині продавчиня прогнала нападника з магазину (відео)

субота, 4 лютий 2023, 13:41

В Обухові на Київщині продавчиня магазину зупинила злодія, який вдерся до її магазину з палицею та кинувся на неї. Зловмисника вже затримали правоохоронці. Про це повідомив очільник поліції Київської області Андрій Нєбитов у Telegram, передають Патріот...