Забудьте про головний біль: Вчений винайшов алкогольний напій, котрий не викликає похмілля

п’ятниця, 12 лютий 2021, 23:22
Винахідника звуть Колін Даль, і одного разу йому прийшла думка збільшити рівень антиоксидантів в алкогольних напоях.

Науковець з Австралії знайшов спосіб, як позбавити людей від неприємного наслідки вживання алкоголю - похмілля. Він став настільки успішним, що чоловік навіть відкрив спеціалізований бар в Сіднеї, в якому продають напої, що п'янять, але не викликають інтоксикації. Про це пише vice.com, повідомляють Патріоти України.

Винахідника звуть Колін Даль, і одного разу йому прийшла думка збільшити рівень антиоксидантів в алкогольних напоях. В коктейлі він став додавати виноградний екстракт, що прискорило метаболізм алкоголю в організмі.

Вчений випробував таку диво-випивку на собі і вранці прокинувся абсолютно бадьорим. Наступні три роки він присвятив розвитку цієї теми, і у нього вийшло. Секрет простий: при вживанні алкоголю печінка ретельно працює, щоб розщепити його на ацетальдегід і ацетат. Ацетальдегід - це токсин, який по мірі того, як ви продовжуєте пити, накопичується в організмі і може спровокувати похмілля.

А ось високий вміст антиоксидантів з винограду нейтралізує ацетальдегід і ацетат в організмі. Цікаво, що за смаковими якостями міцні напої практично не відрізняються. Настій виноградних антиоксидантів надає зазвичай прозорій рідині темно-червоний колір і легкий таніновий посмак, але в напої це ледь помітно. Зараз вчений працює над продуктами на винос, включаючи вино, спиртні напої і навіть пиво.

Усіх на фронт? Росіянам на тлі чуток про мобілізацію почали відмовляти у видачі закордонних паспортів

неділя, 13 вересень 2026, 22:40

У Росії військовозобов'язаним почали відмовляти у видачі закордонних паспортів, посилаючись на тимчасове обмеження виїзду з країни. Водночас деякі громадяни повідомляють про затримки з отриманням документів, передають Патріоти України. Про це пише The ...

Пенсії з 1 жовтня в Україні: Ось кому та як перерахують на 570 грн

неділя, 13 вересень 2026, 21:48

В Україні перерахунок пенсій з 1 вересня 2026-го не відбудеться для більшості. На підвищення можуть розраховувати ті, хто домігся перерахунку в суді, а також українці, які отримали право на доплату через вік. Йдеться про тих пенсіонерів, які досягли пе...