Забудьте про головний біль: Вчений винайшов алкогольний напій, котрий не викликає похмілля

Винахідника звуть Колін Даль, і одного разу йому прийшла думка збільшити рівень антиоксидантів в алкогольних напоях.

Науковець з Австралії знайшов спосіб, як позбавити людей від неприємного наслідки вживання алкоголю - похмілля. Він став настільки успішним, що чоловік навіть відкрив спеціалізований бар в Сіднеї, в якому продають напої, що п'янять, але не викликають інтоксикації. Про це пише vice.com, повідомляють Патріоти України.

Винахідника звуть Колін Даль, і одного разу йому прийшла думка збільшити рівень антиоксидантів в алкогольних напоях. В коктейлі він став додавати виноградний екстракт, що прискорило метаболізм алкоголю в організмі.

Вчений випробував таку диво-випивку на собі і вранці прокинувся абсолютно бадьорим. Наступні три роки він присвятив розвитку цієї теми, і у нього вийшло. Секрет простий: при вживанні алкоголю печінка ретельно працює, щоб розщепити його на ацетальдегід і ацетат. Ацетальдегід - це токсин, який по мірі того, як ви продовжуєте пити, накопичується в організмі і може спровокувати похмілля.

А ось високий вміст антиоксидантів з винограду нейтралізує ацетальдегід і ацетат в організмі. Цікаво, що за смаковими якостями міцні напої практично не відрізняються. Настій виноградних антиоксидантів надає зазвичай прозорій рідині темно-червоний колір і легкий таніновий посмак, але в напої це ледь помітно. Зараз вчений працює над продуктами на винос, включаючи вино, спиртні напої і навіть пиво.

22-річну закарпатку затримали за крадіжку на кордоні з Угорщиною (фото)

неділя, 31 серпень 2025, 14:23

На кордоні з Угорщиною затримали 22-річну мешканку Ужгородського району, яка прямувала на в'їзд в Україну потягом і розшукувалась поліцією за підозрою у крадіжці. Про це повідомило Західне регіональне управління Держприкордонслужби України-Західний кор...

"Ви не чекаєте, а ми чекаємо": Продюсерка Мозгова висловила думку, чи збиратимуть концерти в Україні Потап і Олег Винник

неділя, 31 серпень 2025, 13:15

Продюсерка Олена Мозгова в інтерв'ю Аліні Доротюк припустила, чи зможуть Потап і Олег Винник, які після початку повномасштабного вторгнення не дають концертів в Україні, повернути колишню популярність, передають Патріоти України. Журналістка запитала у...