Закарпатські білі гриби смакують за кордоном: Підприємниця зробила бізнес на сушених грибах за 3 роки

За словами дівчини вже надходять пропозиції від міжнародних партнерів.

Зробити бізнес на білих сушених грибах, коли уся сировина з екологічно чистого району Закарпаття Іршавщини – виконано. Про такий бізнес з "тихого полювання" розповідається у відео на YouTube каналы ШоТам, передають Патріоти України.

Як перетворити грибну лихоманку на прибутковий бізнес – знає власниця магазину “База лісу” 24-річна Мирослава Савіцька.

“Коли одногрупники і знайомі чули, що я із Закарпаття – просили привезти білих грибів. Тоді у мене і зародилася думка, що продукція стане популярною у будь-якому куточку України”, – розповідає дівчина.

Коли дівчині виповнився 21 рік, разом з чоловіком вони почали організовувати справу. Першими клієнтами були друзі і знайомі:

“Грошей у нас було 0. Почали своїми силами. Самі ходили до лісу, збирали, сушили, продавали”.

За сезон 2018 року продали понад 100 кілограмів сушених білих грибів. Фасують сушку у пакуночки по 50 і 100 грамів (вартістю 75 і 140 гривень відповідно). Минулого року урожай з квітня по червень був чудовим. Вартість за кілограм сирих коливалась у межах 40-60 гривень.

Виробничий цех – маленьке приміщення, яке побудували поруч з батьківським будинком. Там обладнали кілька електричних сушильних машин. Їх чоловік Мирослави зібрав власноруч.

“Це великі дерев’яні шафи із системою вентиляції. Але стараємось не сушити гриби електрикою. Робимо це тільки коли погана погода”, – пояснює дівчина.

На замовлення відправляли посилки закордон: у Болгарію, Туреччину, США і Канаду.

“Там маємо постійних клієнтів. Пишуть, що скучають за смаком юшки грибної, яку мама варила. Тому й часто замовляють”, – ділиться підприємниця.

Але щоб продавати офіційно закордон – потрібно оформити багато документів і сертифікатів. Поки ще виробництво не має фінансової можливості зробити це. Але перспектива є. І, за словами Мирослави, пропозиції від міжнародних партнерів уже надходили.


"Так погано себе почував, що збирався помирати": У Житомирі медики успішно прооперували 100-річного пацієнта

субота, 12 липень 2025, 22:00

Із кардіологічного відділення обласної лікарні імені Олександра Гербачевського у Житомирі виписали 100-річного пацієнта Федора Кир'яна. 9 липня йому провели операцію із заміни кардіостимулятора. Про це йдеться у сюжеті «Суспільного», передають Патріоти...

Знищив чотирьох росіян у ближньому бою: Історія першого Героя України з Патрульної поліції Рівненщини (фото)

субота, 12 липень 2025, 21:23

Михайло Кравчук із Рівненщини став першим Героєм України у Патрульній поліції. Президент Володимир Зеленський присвоїв йому найвище звання з врученням ордена "Золота Зірка". Про це розповіли у Патрульній поліції, передають Патріоти України. "Михайло Кр...