
Деякі продукти, які були популярними в СРСР можуть спантеличити сучасну людину або іноземця, який ніколи не бував у Союзі. Через дефіцит і великий брак різних товарів у державі вигадували різні дивовижі, передають Патріоти України.
Втім, не всі з них були дивними і дикуватими, як, наприклад, рибна ковбаса. Вона мала специфічний запах і смак і не дуже добре зберігалась, тому її припинили випускати ще у сімдесятих. Натомість медове масло мало неабияку популярність. OBOZ.UA розповідає більше про цей продукт.
Медове масло виготовлялось із двох натуральних продуктів – вершкового масла жирністю 52% та бджолиного меду. Останнього у продукті було аж чверть. Таке масло виходило м’яким та солодким. А смак та аромат мало відповідно до сорту меду, який додавався. Так липовий мед робив продукт світлим і ніжним на смак, а гречаний – темнішим та більш насиченим. Використовували таку суміш і як намазку для бутербродів, і для домашнього приготування тортів. Схожий продукт легко можна виготовити самотужки, змішавши дві субстанції.
Але, якщо експеримент з медом можна було вважати вдалим, то от цикорієве масло популярності не зажило. Як неважко здогадатись, у жир підмішували сушений цикорій. Ця рослина має досить специфічний смак, однак із тваринним жиром він поєднується не дуже добре. Тому продукт швидко зник навіть з напівпорожніх полиць радянських магазинів.
Археологи висунули нову теорію щодо загадкового Мідного сувою, знайденого ще 1952 року поблизу Мертвого моря. На відміну від інших сувоїв, написаних на папірусі чи пергаменті, цей артефакт був вигравіруваний на мідних пластинах, передають Патріоти Укра...
У столичному музеї історії України презентують легендарне Турівське Євангеліє, створене у Софії Київській у XI століття. Національний музей історії України. Фото зі сторінки музею у Facebook . Турівське Євангеліє — один із найцінніших зразків середньо...