У Греції попередили про можливий дефіцит сиру фета через масштабний спалах овечої віспи, який уже завдав нищівного удару по тваринництву країни. Про це повідомляє Politico, передають Патріоти України.
Із 2024 року в Греції забили понад 470 тисяч овець і кіз, а також закрили близько 2500 фермерських господарств. Причиною стала надзвичайно заразна хвороба — контагіозний пустульозний дерматит овець і кіз, відомий як овеча оспа.
Згідно з чинними правилами, після виявлення навіть одного випадку зараження під знищення потрапляє все стадо, що призводить до масових втрат і руйнування фермерського бізнесу.
Ситуація особливо загрозлива для ринку фети: приблизно 80% усього овечого та козячого молока в Греції використовується саме для виробництва цього сиру. Фермери попереджають, що ціни на фету вже суттєво зросли й продовжать зростати навесні, коли дефіцит стане очевидним.
Виробники наполягають на вакцинації тварин як альтернативі масовому знищенню, однак влада в Афінах відмовляється від такого кроку. За словами чиновників, вакцини є надто дорогими, а їх використання економічно невиправдане.
Експерти не виключають, що тривала криза вівчарства може вплинути не лише на внутрішній ринок, а й на експорт фети, яка є одним із найвідоміших гастрономічних символів Греції.
З 1 вересня 2026 року в Україні стартує новий навчальний рік, який принесе низку змін для школярів, батьків і педагогів. Частина старшокласників першою випробує нову модель профільної освіти, а в середній школі продовжать тестувати оновлені навчальні п...
Попри те, що українців заспокоюють щодо тарифів на газ та опалення, які, як очікується, не підвищуватимуться до 30 квітня, для Києва головною проблемою цієї зими може стати зовсім не вартість тепла, передають Патріоти України. Столиця може зіткнутися з...
