"Звідки у Клопотенка труп рідкісної тварини?": Зоозахисники обурені, що в київському ресторані подають страву "Серце лося"

Зоозахисники скаржаться на українського шеф-кухаря Євгена Колопотенка, який нібито подає у ресторані страви з м’яса лося, занесеного до Червоної книги. Обурення активістів зоозахисної організації UAnimals викликало інтерв'ю кухаря, в якому він розповідав про страви з м'яса диких і рідкісних тварин, зокрема страву "Серце лося", передають Патріоти України.

"Нагадаємо, лось в Україні знаходиться на межі зникнення і цю тварину внесено до Червоної книги, тож його вбивство є порушенням закону", йдеться в повідомленні UAnimals.

Зоозахисники повідомили, що по факту відео вони надіслали запити в Держпродспоживслужбу та Держекоінспекцію із проханням з'ясувати, звідки у Клопотенка з'явився труп лося і чи не порушує це закон.

Також вони заявили, що готують заяву до поліції. Євген Клопотенко у відповідь на звинувачення сказав, що про лося він просто пожартував, а насправді має етичні принципи.

"Якщо працюю з м'ясом, то у своїй більшості, використовую тварин сільського господарства. Мій підхід не використовувати більше м'яса, ніж дійсно необхідно. Балансую його альтернативами, ставлюся відповідально до субпродуктів і додаю їх у їжу, а не викидаю", – заявив кухар.

Проте Клопотенко підтвердив, що в його ресторані дійсно подають дичину. "Але вона, по-перше, є в обмеженій кількості. По-друге, це дичина лише від офіційних постачальників, які працюють у рамках закону та мають договірні відносини з фермерськими господарствами. Тому і бобер, і кабан, яких я використовую – фермерські", написав Євген Клопотенко.

Представники зоозахисної організації на це відповіли, що Євген Клопотенко поширював в соцмережах сторінку постачальників дичини, зокрема м'яса лося. В UAnimals пообіцяли поскаржитися в поліцію і на них.

Отримав перелом правого плеча: У Дніпрі рятують сокола, який відважно атакував російський дрон (фото)

понеділок, 30 червень 2025, 20:15

У Дніпрі ветеринари рятують сокола, який на фронті атакував російський безпілотник, написала у Facebook зооволонтерка Вероніка Конькова, передають Патріоти України. «Знайомтеся, це Шрайк. Цей відважний боривітер справедливо вирішив, що російським дрона...

"Сніданок - це змова, а людей можна воскресити!": Симоньян вразила новою порцією абсурду на "Росії 1"

понеділок, 30 червень 2025, 19:25

Поки світ бореться з реальними викликами, російська пропаганда переходить у фазу фантастичного абсурду, передають Патріоти України. . В ефірі шоу «Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым» головна редакторка RT Маргарита Симоньян заявила, що сніданки ...